Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit 2263 - 2520 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
P

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Serviere Speisen und Getränke, betreue Veranstaltungen und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Unternehmen: Modernes Hotel mit neuem Flair und einem engagierten Team.
  • Vorteile: Mitarbeiterrabatte in über 60 Hotels und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Gastronomie hautnah.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe von Vorteil, freundliches Auftreten und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2263 - 2520 € pro Monat.

Das Hotel verfügt über 152 Zimmer, eine Bar, 3 Seminarräume und ein Fitnessstudio. Es wurde nach der Übernahme durch die Plaza Hotelgroup Anfang 2024 wiedereröffnet und zu neuem Leben erweckt.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Servieren von Speisen und Getränken (Bar Karte, Halbpensionen, Gruppen)
  • Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Barbereich und des gesamten Frühstücks
  • Betreuung von Veranstaltungen & Seminaren vor Ort
  • Bestücken des Frühstücksbuffet
  • Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
  • Aktiver Verkauf und Empfehlungen unserer Produkte
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften
  • Kommunikation innerhalb des Hotels
  • Arbeiten nach unseren Qualitätsstandards

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe von Vorteil
  • Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Freundliches Auftreten und Spaß am Umgang mit unseren Gästen
  • Belastbarkeit
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Dienstleistungsorientierung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft für Schicht- und Wochenenddienste (Dienstzeiten zwischen 05.30 Uhr und 23.30 Uhr)

Wir bieten:

  • Mitarbeiterrabatte in über 60 Hotels in Deutschland, Österreich und den Niederlanden
  • Mitarbeiter Rabatt an der eigenen Hotelbar
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung
  • Interne Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Für die Position als Barkellner/In (m/w/d) gilt die Beschäftigungsgruppe 3 (mit dementsprechender abgeschlossener Ausbildung) mit dem Kollektivvertrag geregelten Monatslohn von € 2.263.- brutto - auf Vollzeitbasis. Bereitschaft für eine Überzahlung, je nach Erfahrung und Qualifikation.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Plaza INN Gasometer Wien

Das Hotel bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten in über 60 Hotels und umfangreichen internen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die Wiedereröffnung unter der Plaza Hotelgroup verspricht nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu sein, das den Gästen unvergessliche Erlebnisse bietet.

P

Kontaktdaten:

Plaza INN Gasometer Wien Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Hotel arbeitet oder dort schon mal war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Angebote. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie einbringen kannst und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen. Zeig, dass du die richtige Person für das Team bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Servieren von Speisen und Getränken
Mise en Place
Gästebetreuung
Aktiver Verkauf
HACCP Vorschriften
Kommunikation
Qualitätsstandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine lockere Sprache und bring deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, teile uns deine besten Erlebnisse mit! Zeige, wie du mit Gästen umgehst und welche besonderen Situationen du gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Plaza INN Gasometer Wien vorbereitet

Mach dich mit dem Hotel vertraut

Informiere dich über das Hotel und seine Geschichte, insbesondere über die Übernahme durch die Plaza Hotelgroup. Zeige im Interview, dass du die Werte und Standards des Hotels verstehst und schätzt.

Präsentiere deine Servicefähigkeiten

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Gästeservice und im Umgang mit Stresssituationen zeigen. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis gestellt hast.

Verstehe die HACCP-Vorschriften

Mach dich mit den HACCP-Vorschriften vertraut, da diese für die Position wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Vorschriften in der Praxis umsetzen würdest.

Sei bereit für Schicht- und Wochenenddienste

Zeige deine Bereitschaft, auch zu unkonventionellen Zeiten zu arbeiten. Das Hotel sucht nach jemandem, der flexibel ist und sich gut ins Team einfügt. Betone deine positive Einstellung zu Schichtarbeit und deine Motivation, Teil des Teams zu sein.