Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung und Anrichten von Speisen in einem dynamischen Hotelumfeld.
- Unternehmen: Modernes Hotel mit neuem Konzept und familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, interne Schulungen und ein unterstützendes Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Karrierechancen in der Hotellerie.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und arbeite kreativ in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2263 - 2263 € pro Monat.
Das Hotel verfügt über 152 Zimmer, eine Bar, 3 Seminarräume und ein Fitnessstudio. Es wurde nach der Übernahme durch die Plaza Hotelgroup Anfang 2024 wiedereröffnet und zu neuem Leben erweckt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen
- Sie sind in der Küche beim Frühstück, Seminar Mittagessen, Gruppen Abendessen sowie auch im Service einsatzfähig
- Betreuung des Frühstücksbuffets
- Umsetzung einer kreativen & attraktiven Speisenpräsentation
- Bedarfsgerechtes Verarbeiten von Lebensmitteln
- Fachkundiger Umgang mit Küchengeräten
- Lager- und Warenwirtschaft
- Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
- Reinigen von Geschirr, Besteck, Küchenutensilien, etc.
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
- Kommunikation innerhalb des Hotels
- Sie arbeiten nach unseren Qualitätsstandards
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Gastgewerbe von Vorteil
- Bereits Erfahrung als Koch
- Große Leidenschaft fürs Kochen
- Freude an handwerklicher & kreativer Arbeit
- Hohe Lernbereitschaft, Verlässlichkeit & Genauigkeit
- Flexibilität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Dienstleistungsorientierung
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft für Schicht- und Wochenenddienste (Dienstzeiten zwischen 05.30 Uhr und 23.00 Uhr möglich)
Wir bieten
- Mitarbeiterrabatte in über 60 Hotels, in Deutschland, Österreich und den Niederlanden
- Mitarbeiter Rabatt an der eigenen Hotelbar
- Teamwork und gegenseitige Unterstützung
- Interne Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Für die Position als Chef de Partie mit 40 Wochenstunden (m/w/d) gilt die Beschäftigungsgruppe 3 (mit dementsprechender abgeschlossener Ausbildung) mit dem Kollektivvertrag geregelten Monatslohn von € 2.263.- brutto. Bereitschaft für eine Überzahlung, je nach Erfahrung und Qualifikation.
Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag Arbeitgeber: Plaza INN Gasometer Wien
Als Zimmermädchen / Roomboy in unserem Hotel bieten wir Ihnen eine angenehme Arbeitsatmosphäre und ein unterstützendes Team, das Wert auf Zusammenarbeit legt. Sie profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Vergütung und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. Unser Standort zeichnet sich durch eine zentrale Lage aus, die sowohl für Mitarbeiter als auch für Gäste attraktiv ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Plaza INN Gasometer Wien interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Plaza INN Gasometer Wien damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Plaza INN Gasometer Wien gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Plaza INN Gasometer Wien genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Plaza INN Gasometer Wien!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Plaza INN Gasometer Wien vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Plaza INN Gasometer Wien zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Plaza INN Gasometer Wien ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
