Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und koche kreative Gerichte in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Werde Teil der Nr. 1 in der Gastronomie mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Urlaubsgeld und tolle Mitarbeiter-Rabatte warten auf dich.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Events und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und wachse mit uns in einer führenden Hotelgruppe.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Mit uns erleben Sie eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus.
Wir bieten:
- ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
- gute und faire Anstellungsbedingungen
- flexible Arbeitszeiten
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
- betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
- persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreie Bonussonderzahlungen
- diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen
- Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
- lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
- viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
- vielseitige Trainingsangebote
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation
- individuelle Mitarbeiterbetreuung
- regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
- Corporate Benefits
- einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des eigenen Postens
- Mitverantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
- Mitverantwortung für eine reibungslose Einsatzplanung der zugewiesenen Mitarbeiter, sowie deren Unterweisungen
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
- Mitverantwortung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Bestellung für den eigenen Posten
- Kontrolle der Lieferung hinsichtlich Qualität, Frische und Vollständigkeit
- Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für die allgemeine Sauberkeit/Hygiene des Küchenbereiches sowie der dazugehörigen Küchengeräte
- Schulungen der Auszubildenden und zugewiesenen Mitarbeiter
Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung
- eigenständiges Arbeiten
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
- ein gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent und Flexibilität
- souveräner Umgang mit Stresssituationen
- die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Kreativität in der Entwicklung und Umsetzung von Produkten bzw. Rezepturen
- Kalkulationssicherheit
Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: PLAZA Premium Darmstadt
Als Teil der PLAZA Hotelgroup bieten wir Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz in einem der beliebtesten Gastronomiebetriebe, sondern auch ein freundliches und familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten, attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und betriebliche Altersvorsorge sowie zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem expandierenden Unternehmen mit ausgezeichneten Karriereperspektiven.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei PLAZA Premium Darmstadt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge PLAZA Premium Darmstadt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei PLAZA Premium Darmstadt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von PLAZA Premium Darmstadt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von PLAZA Premium Darmstadt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PLAZA Premium Darmstadt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von PLAZA Premium Darmstadt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit PLAZA Premium Darmstadt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
