Restaurantleiter:in (m/w/d)

In unserem Pletzer Resort "Das Walchsee Lakeside" übernimmst du Verantwortung in einem Umfeld, das Qualität, Professionalität und Exklusivität vereint. Das gehobene À-la-carte-Restaurant Lakes setzt auf Exzellenz und bietet besondere Genussmomente in einer herausragenden Lage, direkt am Walchsee mit Blick auf das Kaisergebirge. Diese atemberaubende Lage und das einzigartige, stilvolle Ambiente im gesamten Restaurant-, Bar-, Lounge- und Terrassenbereich bieten unseren Gästen einen Ort zum Genießen und unseren Mitarbeitenden einen besonderen Ort, ihre Leidenschaft für Dienstleistung und Service auf hohem Niveau auszuleben. Werde Teil unseres engagierten Teams, gestalte die Zukunft in einer der schönsten Tourismusdestinationen Tirols aktiv mit und hebe unser Lakes auf ein neues Level.

Aufgaben

• Überzeuge mit deiner Leidenschaft und sorge mit deiner freundlichen, stilvollen Gastgeberqualität für unvergessliche Genussmomente im Lakes.
• Dein Verkaufstalent unterstützt das Team in der Umsatzentwicklung und garantiert neben der stabil hohen Qualität auch die Rentabilität unseres Lakes.
• Mit deinem Auge für Sauberkeit und Ordnung sorgst du für ein einwandfreies und besonderes Ambiente im Restaurant-, Terrassen- und Eventbereich.
• Als absoluter Teamplayer mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten bist du mit deinem Serviceteam das Bindeglied zwischen unseren Gästen und unserem Küchenteam.
• Dein agiler, stressfreier Führungsstil und deine Vorbildfunktion motiviert dein Team zu Höchstleistungen und weckt immer wieder aufs Neue die Leidenschaft für ihren Beruf.

Profil

• Du eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Berufserfahrung mitbringst, idealerweise als Restaurantleiter:in (m/w/d) in gehobener Gastronomie oder einem Hauben-Restaurant.
• Du einen modernen und stilvollen Service am Gast schätzt und mit deiner Leidenschaft für ein hohes Maß an Servicekultur und für unvergessliche Erlebnisse in unserem Lakes sorgst.
• Du neben deinem hohen Maß an Fachkompetenz idealerweise eine Affinität zum Thema Wein und hochwertigen Spirituosen mitbringst.
• Du Wert auf einen professionellen, hochmodernen Arbeitsplatz legst und mit deinem sicheren Umgang mit MS Office sowie idealerweise Simphony, Necta und BMD entscheidend zur Struktur und Stabilität unserer Unternehmensführung beiträgst.

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit.
• die freie Nutzung des Move & Relax Bereichs (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck.
• 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts.
• regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents.
• eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung.
• unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen.
• geregelte Arbeitszeiten.
• eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe.
• … und vieles mehr.

Eintrittsdatum: ab sofort.

Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, dass für Nicht-EU-Bürger eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich erforderlich ist. Leider können Bewerbungen ohne gültige Arbeitserlaubnis und ausreichende Deutschkenntnisse nicht berücksichtigt werden.