Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative Lebensmittelprodukte von der Idee bis zur Markteinführung.
- Unternehmen: Internationales Unternehmen mit flachen Hierarchien und freundlichem Team.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Firmenfitness und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelindustrie und arbeite an spannenden Projekten.
- Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder verwandtem Bereich und Erfahrung in der Branche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 60000 € pro Jahr.
- Stellenbezeichnung
- Produktentwickler (m/w/d) Frische – Visbek
- Standort
- Visbek
- Tätigkeiten
- Entwicklung neuer Produkte von der Rohware bis zum Endprodukt
- Bearbeitung / Erstellung von Musteranfragen / Mustern
- Begleitung von Erstproduktionen und Linientests
- Rezepturmanagement und Projektdokumentation
- Organisation und Prüfung neuer Zutaten
- Bearbeitung von Spezifikationen (Rohwaren, Endartikel)
- Aktualisieren der bereits bestehenden Produktionsprozesse und -abläufe
- Prozess- und Produktoptimierung im Rahmen von Neuentwicklungen
- Deklarationsprüfung
- Zusammenarbeit mit Laboren und Forschungseinrichtungen
- Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit fundierter Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Lebensmittelrechtliches und -chemisches Grundwissen
- Erfahrung mit HACCP, Allergenmanagement und IFS
- Prozesskenntnisse in der Lebensmittelindustrie
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Engagement und Durchsetzungsvermögen sowie zielgerichtetes, sorgfältiges und effizientes Handeln
- Hohes Maß an Selbstständigkeit, Organisationsvermögen und Teamgeist
- Analytische und konzeptionelle Arbeitsweise, gutes Zahlenverständnis, vorausschauendes und ganzheitliches Denken
- Was wir bieten
- Wir bieten Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Vollzeitjob (alternativ Teilzeit – muss von den HR Managern angegeben werden).
- Bei uns erwartet Dich ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen freundlichen Kolleginnen und Kollegen.
- Firmenfitness (wir bezuschussen eine Fitnessstudio Mitgliedschaft im Rahmen des EGYM Wellpass-Verbundes).
- #J-18808-Ljbffr
Produktentwickler (m/w/d) Frische Arbeitgeber: Plukon Food Group
Die Plukon Storkow GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem innovativen und systemrelevanten Unternehmen bietet. Mit flachen Hierarchien, leistungsgerechter Entlohnung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Unternehmensvorteilen wie einem Jobrad, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Firmenfitness, was zu einer positiven und unterstützenden Arbeitskultur beiträgt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktentwickler (m/w/d) Frische mit Bravour zu bestehen
Produktentwicklung
Rezepturmanagement
Projektdokumentation
Lebensmittelrechtliches Wissen
HACCP
Allergenmanagement
IFS
