Produktentwickler (m/w/d) Frische

Produktentwickler (m/w/d) Frische

Visbek Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Plukon

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Lebensmittelprodukte von der Idee bis zur Markteinführung.
  • Unternehmen: Plukon Food Group, ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Firmenfitness und internationales Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein engagiertes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Millionen und arbeite an spannenden Projekten.
  • Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen, Erfahrung in der Lebensmittelindustrie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Visbek suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler (m/w/d) Frische.

Informationen über unseren Betrieb:

In Visbek befindet sich das Herzstück der Plukon Food Group in Deutschland. Hier sind gleich drei wesentliche Bestandteile unserer Unternehmensgruppe ansässig: Die Plukon GmbH ist die deutsche Verwaltungszentrale von Plukon. Von hieraus steuern Management und Verwaltung die Geschäftsaktivitäten. Ebenfalls am niedersächsischen Standort angesiedelt ist die Plukon Visbek GmbH, ein Geflügel-Verarbeitungsbetrieb, der auf die Herstellung tiefgekühlter Convenience-Produkte spezialisiert ist. Last but not least hat auch die Plukon Agri GmbH in Visbek ihren Sitz. Plukon Agri ist als Partner unserer Landwirte für den Verkauf von Eintagsküken und den Einkauf von Schlachtgeflügel zuständig.

Deine Tätigkeiten:

  • Entwicklung neuer Produkte von der Rohware bis zum Endprodukt
  • Bearbeitung / Erstellung von Musteranfragen / Mustern
  • Begleitung von Erstproduktionen und Linientests
  • Rezepturmanagement und Projektdokumentation
  • Organisation und Prüfung neuer Zutaten
  • Bearbeitung von Spezifikationen (Rohwaren, Endartikel)
  • Aktualisieren der bereits bestehenden Produktionsprozesse und -abläufe
  • Prozess- und Produktoptimierung im Rahmen von Neuentwicklungen
  • Deklarationsprüfung
  • Zusammenarbeit mit Laboren und Forschungseinrichtungen

Diese Qualifikationen solltest Du mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit fundierter Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Lebensmittelrechtliches und -chemisches Grundwissen
  • Erfahrung mit HACCP, Allergenmanagement und IFS
  • Prozesskenntnisse in der Lebensmittelindustrie
  • Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Engagement und Durchsetzungsvermögen sowie zielgerichtetes, sorgfältiges und effizientes Handeln
  • Hohe Selbstständigkeit, Organisationsvermögen und Teamgeist
  • Analytische und konzeptionelle Arbeitsweise, gutes Zahlenverständnis, vorausschauendes und ganzheitliches Denken

Das bieten wir:

Wir bieten Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Vollzeitjob (alternativ Teilzeit). Bei uns erwartet Dich ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit flachen Hierarchien und vielen freundlichen Kolleginnen und Kollegen. Firmenfitness (wir bezuschussen eine Fitnessstudio Mitgliedschaft im Rahmen des EGYM Wellpass-Verbundes).

Bei Plukon bist Du Teil eines führenden europäischen Foodkonzerns. Bei Plukon beschäftigt zu sein, bedeutet, an der verantwortungsvollen Ernährung von 265 Millionen Verbraucherinnen und Verbrauchern in Europa mitzuarbeiten. Unser Sortiment reicht von Mahlzeitkomponenten bis hin zu Fertiggerichten und Salaten. Die Zutaten hierfür sind Geflügelfleischprodukte, aber immer öfter auch Gemüse und alternative Proteine. So haben wir Angebote für Geflügelfans, Flexitarierinnen und Flexitarier sowie für Vegetarierinnen und Vegetarier. Unsere Produkte findet Ihr in ganz Deutschland im Kühlregal von Supermärkten und Schnellrestaurants.

Erfahrungsniveau: Mittleres Niveau

Produktentwickler (m/w/d) Frische Arbeitgeber: Plukon

Plukon Food Group in Visbek ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen internationalen Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien und einem engagierten Team fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, während wir gleichzeitig spannende Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich der Lebensmitteltechnologie bieten. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie Firmenfitness und der Möglichkeit, an der verantwortungsvollen Ernährung von Millionen von Verbrauchern in Europa mitzuwirken.

Plukon

Kontaktdaten:

Plukon Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Produktentwickler (m/w/d) Frische erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Lebensmittelindustrie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Plukon Food Group und deren Produkte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der Branche hast.

Tipp Nummer 3

Präsentiere deine Fähigkeiten! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung mit, die zeigen, wie du Probleme gelöst oder Prozesse optimiert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Position und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Anlaufstelle erreicht. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktentwickler (m/w/d) Frische mit Bravour zu bestehen

Lebensmitteltechnologie
Oecotrophologie
Lebensmitteltechnik
HACCP
Allergenmanagement
IFS
Prozesskenntnisse in der Lebensmittelindustrie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Schau dir die Anforderungen genau an und versuche, deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt darauf abzustimmen. So zeigen wir, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Plukon vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Plukon Food Group und ihre Produkte. Verstehe, wie der Standort in Visbek in die Unternehmensstruktur passt und welche Rolle der Produktentwickler dabei spielt. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens teilst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung und im Rezepturmanagement unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Kenntnisse über Lebensmittelrecht und HACCP

Stelle sicher, dass du dein Wissen über lebensmittelrechtliche Vorschriften, HACCP und Allergenmanagement auffrischst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zu erklären, wie du diese Kenntnisse in der Praxis angewendet hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den aktuellen Herausforderungen in der Produktentwicklung oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.