Leitung Hotellerie & Gastronomie – Strategische Führung

Leitung Hotellerie & Gastronomie – Strategische Führung

St. Gallen Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team und entwickle innovative Dienstleistungen in der Hotellerie und Gastronomie.
  • Unternehmen: Lindenhof-Notkerianum, ein führendes Unternehmen in St. Gallen.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und Führungskompetenz erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Lindenhof-Notkerianum in St. Gallen sucht eine Leiterin/ einen Leiter Hotellerie Gastronomie mit Gesamtverantwortung für Küche, Hauswirtschaft, Cafeteria und Technischer Dienst. Sie prägen die Entwicklung der Organisation maßgeblich mit und berichten direkt an die Geschäftsleitung.

Sie führen ein Team von ca. 50 Mitarbeitenden, entwickeln Dienstleistungen weiter, etablieren effiziente Prozesse, sichern Qualitätsstandards und schaffen attraktive serviceorientierte Angebote, die Bewohnerinnen.

Leitung Hotellerie & Gastronomie – Strategische Führung Arbeitgeber: PMS SCHÖNENBERGER AG

Die HEV Verwaltungs AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem etablierten Immobilienunternehmen bietet. Mit einem kollegialen Umfeld, moderner Infrastruktur und professioneller Unterstützung in der Vermarktung fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter und bietet ein attraktives, leistungsorientiertes Vergütungsmodell. Die Lage in Buchs ermöglicht zudem den Ausbau eines regionalen Netzwerks in der schönen Region Werdenberg–Sarganserland.

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Kontaktdaten:

PMS SCHÖNENBERGER AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Hotellerie & Gastronomie – Strategische Führung erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei PMS SCHÖNENBERGER AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Hotellerie & Gastronomie – Strategische Führung mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Entwicklung von Dienstleistungen
Prozessoptimierung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge PMS SCHÖNENBERGER AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei PMS SCHÖNENBERGER AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von PMS SCHÖNENBERGER AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von PMS SCHÖNENBERGER AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PMS SCHÖNENBERGER AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von PMS SCHÖNENBERGER AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit PMS SCHÖNENBERGER AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.