Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

Vollzeit 42750 - 52250 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verarbeite frische, regionale Lebensmittel und kreiere kreative Abendmenüs.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel am wunderschönen Ossiacher See.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterunterkunft.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu Freizeitangeboten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und lebe deine Leidenschaft für die Gastronomie aus.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.

Ein Team aus 26 Urlaubswunscherfüllern sucht weitere Unterstützung. Das Hotel SeeRose am Ossiacher See in Bodensdorf beherbergt bis zu 110 Gäste und bietet seinen 26 Mitarbeitern in 5 Abteilungen eine sichere Arbeitsstelle an 270 Öffnungstagen im Jahr.

Der Arbeitsmarkt präsentiert sich so dynamisch wie noch nie. Immer an neuen Verbesserungen und weiteren Annehmlichkeiten nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unsere Mitarbeiter feilend, möchten wir mit Ihnen unser Team weiter verstärken. Sie schauen gerne über den Tellerrand hinaus, haben Weitblick und nehmen sich gerne neuen Herausforderungen an? Sie sehen sich als Teil der Lösung und möchten Ihre Leidenschaften im Beruf ausleben? Dann bewerben Sie sich am besten heute noch!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Verarbeiten der frischen und regionalen Lebensmittel
  • Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Abendmenü
  • Zuarbeiten des Chef de Parties auf dem jeweiligen Posten
  • Gästebetreuung ganz im Sinne unserer Betriebs-DNA: GAST(!)lichkeit, FREUND(!)lichkeit, HERZ(!)lichkeit
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Voraussetzungen:

  • Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung von Vorteil
  • Affinität für Trends der Branche
  • Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards
  • Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit
  • Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Sicheren Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Faires, persönliches und integres Miteinander
  • Unterstützung bei Fortbildungen
  • Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf und Verfügbarkeit, sowie kostenfreie Verpflegung
  • Nutzung des Hoteleigenen Fitnessraumes (je nach Verfügbarkeit)
  • Teilnahme am Freizeitprogramm außerhalb der Dienstzeiten
  • Nutzung des SPAnoramas
  • 2 Gutscheine für unser Frühstücksbuffet pro Jahr inkl. 1 Begleitperson (einzulösen nach Absprache)
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen
  • Möglichkeiten zur fachlichen Weiterbildung
  • Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität

Eintrittsdatum: ab sofort

Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Pölzl GmbH Hotel Seerose

Das Hotel SeeRose am malerischen Ossiacher See bietet nicht nur eine sichere Anstellung in einem dynamischen Arbeitsumfeld, sondern fördert auch aktiv das Wachstum und die Entwicklung seiner Mitarbeiter. Mit einem engagierten Team von 26 Personen und einer offenen Unternehmenskultur, die Innovation und neue Ideen schätzt, sind wir bestrebt, sowohl unseren Gästen als auch unseren Mitarbeitern ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil eines Unternehmens zu werden, das Wert auf Ihre Leidenschaft und Ihr Engagement legt.

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Kontaktdaten:

Pölzl GmbH Hotel Seerose Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Pölzl GmbH Hotel Seerose interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Verarbeitung frischer und regionaler Lebensmittel
Kreativität im Menüdesign
Teamfähigkeit
Gästebetreuung
Pflege des Kühlhauses
Warenkontrolle
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Pölzl GmbH Hotel Seerose damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Pölzl GmbH Hotel Seerose gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Pölzl GmbH Hotel Seerose genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Pölzl GmbH Hotel Seerose!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pölzl GmbH Hotel Seerose vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Pölzl GmbH Hotel Seerose zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Pölzl GmbH Hotel Seerose ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.