Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Küche und Speisekarte für unser neues Restaurant INNblick.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einem kreativen und wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Erfolgsprämien und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Viel Freiraum für Kreativität und langfristige Perspektiven.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Restaurants und bring deine Ideen von Anfang an ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 € pro Jahr.
Gesucht wird ein engagierter Chefkoch (m/w/d), der gemeinsam mit uns ein modernes Restaurant mit bayerischer und italienischer Küche aufbaut. Ob traditionelle Klassiker oder moderne Interpretationen – deine Ideen und deine Erfahrung sind gefragt.
Deine Aufgaben:
- Aufbau und Organisation der Küche
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte
- Führung, Einarbeitung und Motivation des Küchenteams
- Verantwortung für Qualität, Hygiene (HACCP) und Warenwirtschaft
- Einkauf, Kalkulation und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Position
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und gutes Essen
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamgeist und Freude daran, ein Team aufzubauen
- Gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir dir:
- Die einmalige Chance, ein neues Restaurant von Anfang an mitzugestalten
- Viel Freiraum für eigene Ideen und Kreativität
- Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Erfolgsorientierte Prämie bei Erreichen gemeinsamer Ziele
- Kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Ein motiviertes Team, das gemeinsam etwas Besonderes schaffen möchte
- Unterstützung bei der Wohnungssuche – bei Bedarf kann eine Mitarbeiterwohnung zur Verfügung gestellt werden.
Du möchtest nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein Restaurant mit deiner Handschrift mitentwickeln? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Chefkoch / Küchenchef (m/w/d) – Gestalte mit uns den neuen INNblick in Neuhaus am Inn Arbeitgeber: Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau
Bei RUSTICANA Passau erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden. Wir bieten dir eine unbefristete Vollzeitstelle mit fairer Bezahlung, einem jungen und motivierten Team sowie einer modernen Küche, die dir die Möglichkeit gibt, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben. Hier hast du nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch die Chance auf persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem wertschätzenden Umfeld.
Kontaktdaten:
Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chefkoch / Küchenchef (m/w/d) – Gestalte mit uns den neuen INNblick in Neuhaus am Inn erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chefkoch / Küchenchef (m/w/d) – Gestalte mit uns den neuen INNblick in Neuhaus am Inn mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Polonca Petric Gacnik Rusticana Passau ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
