Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Cateringprojekte und Großveranstaltungen mit einem kreativen Team.
- Unternehmen: Dynamisches Cateringunternehmen, das auf bundesweite Events spezialisiert ist.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, Firmenfahrzeug und leistungsgerechte Vergütung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und arbeite in einem leidenschaftlichen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Eventmanagement oder Gastronomie und starke Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Wir sind ein leistungsstarkes Cateringunternehmen mit bundesweitem Einsatz auf Großveranstaltungen, Festivals, Motorsportevents, Firmenveranstaltungen und weiteren Eventformaten. Unser Anspruch ist es, unsere Gäste professionell und zuverlässig mit Speisen und Getränken zu versorgen und dabei höchste Qualitätsstandards umzusetzen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Projektleitung Catering & Großveranstaltungen (m/w/d), die als zentrale Schnittstelle zwischen Geschäftsführung, Kunden und operativen Teams agiert.
Deine Aufgaben- Eigenverantwortliche Planung, Steuerung und Umsetzung von Cateringprojekten und Großveranstaltungen
- Koordination der operativen Abläufe vor, während und nach Veranstaltungen
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei der Organisation und Durchführung
- Führung und Steuerung von Projektteams sowie Ansprechpartner für Objekt- und Teamleitungen vor Ort
- Personalplanung in Abstimmung mit den zuständigen Bereichen
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung von Budgets, Materialeinsätzen und Ressourcen
- Kommunikation mit Veranstaltern, Kunden, Behörden und Dienstleistern
- Erstellung von Einsatz- und Ablaufplänen sowie Veranstaltungsdokumentationen
- Analyse und Optimierung bestehender Prozesse
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Eventmanagement, Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, im Catering oder Veranstaltungsbereich
- Erfahrung in einer leitenden Funktion, beispielsweise als Projektleitung, Objektleitung, Betriebsleitung oder Veranstaltungsleitung
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Einsatzbereitschaft und Bereitschaft zu bundesweiten Dienstreisen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sicheres Auftreten gegenüber Kunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern
- Gute Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen
- Führerschein Klasse B
- Eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Firmenfahrzeug
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Events und Gastronomie
Projektleitung Catering und Großveranstaltungen Arbeitgeber: Polster Gartenschau Catering
Als führendes Cateringunternehmen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einer dynamischen und kreativen Umgebung zu arbeiten, in der Ihre Ideen und Ihr Engagement geschätzt werden. Unsere flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege fördern eine offene Kommunikation und ermöglichen es Ihnen, aktiv an der Gestaltung von Großveranstaltungen mitzuwirken. Zudem profitieren Sie von attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten und einem motivierten Team, das mit Leidenschaft für erstklassige Events sorgt.
Kontaktdaten:
Polster Gartenschau Catering Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Projektleitung Catering und Großveranstaltungen erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Polster Gartenschau Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Projektleitung Catering und Großveranstaltungen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Polster Gartenschau Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Polster Gartenschau Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Polster Gartenschau Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Polster Gartenschau Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Polster Gartenschau Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Polster Gartenschau Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Polster Gartenschau Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
