Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unsere Speisepläne und berate Kunden in Ernährungsfragen.
- Unternehmen: Porschke Menümanufaktur, ein führendes Unternehmen für gesunde Schulverpflegung.
- Vorteile: Eigenverantwortliches Arbeiten, kostenlose Mittagsverpflegung und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viele Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Verbinde deine Leidenschaft für Ernährung mit einem abwechslungsreichen Job.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Diätetik oder Ernährung, idealerweise mit Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.
Die Porschke Menümanufaktur GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen in Rellingen bei Hamburg, das als eines der führenden Unternehmen seiner Branche Kindergärten und Schulen in Hamburg, Schleswig-Holstein und Niedersachsen mit gesundem Vollwert-Mittagessen beliefert. Mit unseren rund 250 engagierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen geben wir jeden Tag unser Bestes, um Kindern eine leckere, warme Mahlzeit zu ermöglichen.
**Dein Arbeitsort:** In unserer Hauptverwaltung in Rellingen, Siemensstraße 6, 25462 Rellingen
**Was erwartet Dich bei uns?**
- Du hast Lust und Ideen unsere Speiseplanerstellung mitzugestalten und kommunizierst diese anschließend mit unseren Köchen an den Schulstandorten.
- Die Prüfung, Vorbereitung und Erstellung von Dokumenten und Unterlagen für die Produktion ist für Dich Routine.
- Du begeisterst Dich für die Planung, Zubereitung und Kontrolle von Diät- und Sonderkostformen.
- Mit Deinem Fachwissen berätst Du unsere Kunden kompetent in Diät- und Ernährungsfragen.
- Die Mitwirkung bei der fachlichen Prüfung der Produktspezifikationen und Sicherstellung der Konformität mit den gesetzlichen Anforderungen und Kundenanforderungen ist für Dich selbstverständlich.
- Die Einhaltung unseres Hygienemanagement-Systems liegt Dir genauso am Herzen wie uns und Du bringst Dich bei der Qualitätssicherung (u.a. Kontrolle der Abpacktemperaturen) und bei der Einhaltung der HACCP-Standards ein.
- Mit Deinem Streben, dass wir uns stetig verbessern, unterstützt Du aktiv die Optimierung der Prozessabläufe in der Küche und Diätküche.
- Die technische Pflege und Aktualisierung unseres Warenwirtschaft-Programms u.a. Stammdatenpflege erledigst Du gewissenhaft.
- Du begeisterst Dich für verschiedene Kundenaktionen und bringst Dich bei unseren Küchenführungen, dem Pfannkuchen backen, Auswertungen von Rückmeldungen und dem Rezept des Monats aktiv ein.
**Was Du mitbringen solltest:**
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Diätetik, Ernährung, Hauswirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie, Diätetik oder im Qualitätsmanagement.
- Du verfügst über gute Kenntnisse in den Bereichen Ernährung, Diät- und Sonderkost sowie Hygiene und Lebensmittelqualität.
- Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und eigenverantwortlich und behältst auch bei vielen Aufgaben den Überblick.
- Mit einem sehr guten Zeit- und Selbstmanagement meisterst Du Deinen Arbeitsalltag.
- Du hast Freude daran, Prozesse zu hinterfragen und Verbesserungspotenziale zu erkennen.
- Dank Deiner ausgeprägten Kommunikationsstärke arbeitest Du gerne mit unterschiedlichen Abteilungen und Ansprechpartnern zusammen und bist gerne unter Menschen.
- Der Umgang mit Warenwirtschafts- und Office-Programmen fällt Dir leicht.
- Und vor allem: Du hast Freude daran, gutes Essen, Ernährung und Qualität miteinander zu verbinden und freust Dich auf einen abwechslungsreichen und vielfältigen Job.
**Darauf kannst Du Dich freuen:**
- Wir trauen Dir viel zu! Bei uns kannst Du selbstständig und eigenverantwortlich arbeiten und Du hast jederzeit ein gutes Team an Deiner Seite. Wir bieten Dir ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet.
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege.
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Jahresprämie.
- Kostenlose Mittagsverpflegung.
- HVV Job Ticket Premium und weitere Sonderleistungen.
- Unternehmenseigener Fitnessraum.
- Kostenlose Unternehmensparkplätze.
- Eine außergewöhnlich gute Atmosphäre in einem sympathischen Team!
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich schriftlich über bewerbung@porschke-menuemanufaktur.de oder unter (04101) - 51672 113 und werde schon bald Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf dich!
Diätassistenz (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement in Rellingen Arbeitgeber: Porschke Menümanufaktur
Die Porschke Menümanufaktur GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur geregelte Arbeitszeiten und eine sinnstiftende Tätigkeit in der Schulverpflegung bietet, sondern auch ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem sympathischen Team. Mit der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung und attraktiven Zusatzleistungen wie dem HVV Job Ticket Premium, ist die Position als Mensakraft in Lemsahl-Mellingstedt eine großartige Gelegenheit für alle, die Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance legen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Diätassistenz (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement in Rellingen erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Porschke Menümanufaktur Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Porschke Menümanufaktur zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Diätassistenz (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement in Rellingen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Porschke Menümanufaktur anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Porschke Menümanufaktur arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Porschke Menümanufaktur und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Porschke Menümanufaktur vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
