Auf einen Blick
- Aufgaben: Temporäre Vertretung in der Gastronomie und Unterstützung bei Personalengpässen.
- Arbeitgeber: Etablierte Gastronomiekette mit starkem Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Flexibilität sind wichtig.
- Andere Informationen: Attraktive Vergütung und ein neutraler Firmenwagen zur privaten Nutzung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
Wir sind stolzer Vermittler erfolgreicher Mensch-Möbel-Beziehungen – seit 1965. Heute zählen wir zu den größten Omnichannel-Einrichtungsunternehmen Deutschlands mit ca. Beschäftigten. Jeder einzelne portaner ist für den stetig wachsenden Erfolg unserer Unternehmensgruppe mitverantwortlich. Werden auch Sie stolzer Vermittler erfolgreicher Mensch-Möbel-Beziehungen.
Wir suchen engagierte Gastro-Profis (m/w/d). Unser Ziel ist es, den Springer-Pool in der Gastronomie gezielt auszubauen. Als Springer übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Aufgabe - Sie stellen sicher, dass unsere Standorte jederzeit zuverlässig besetzt sind. Sie unterstützen unsere gastronomischen Betriebe flexibel bei Personalengpässen oder besonderen Anforderungen. Gleichzeitig sind Sie fest einem Stammhaus zugeordnet, in dem Sie tätig sind, wenn keine Springer-Einsätze anstehen. Starten Sie jetzt in einem unserer porta-Restaurants in Berlin-Mahlsdorf, Görlitz, Halberstadt, Leipzig, Potsdam, Wiedemar, Zwickau.
Ihr Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, gerne im Bereich Küche
- Idealerweise Erfahrung in Führungs- oder Stellvertretungsfunktionen
- Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität und Reisebereitschaft innerhalb Ihrer Region
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Gast- und Teamorientiertes Denken & Handeln
- Führerschein Klasse B
Ihre Aufgaben:
- Temporäre Vertretung von Restaurantleitungen, Assistenz oder Köchen
- Fachliche, organisatorische und personelle Leitung eines Betriebs, bzw. fachliche Leitung der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Dienstplanung im Rahmen zentralseitiger Vorgaben und betrieblicher Übung am Einsatzort
- Einhaltung von Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Umsetzung des vorgegebenen Speisen- und Getränkeangebots
- Warenbestandskontrolle und Wareneingang
- Nach Abstimmung: Kassen- und ggf. Tresorverantwortung
- Professioneller Umgang mit Gästen und Reklamationen
- Unterstützung im Stammhaus entsprechend Ihrer Qualifikation
Wir bieten:
- Ein festes Stammhaus für planbare Einsätze in der Tagesgastronomie
- Abwechslungsreiche Springer-Einsätze
- Klare Einsatzplanung und feste Ansprechpartner
- 30 Tage Urlaub im Jahr und attraktive Sonderurlaubsregelung
- Attraktive Vergütung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein systematisches Onboarding und umfangreiche Einarbeitung
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot über unsere porta Trainings-Akademie und innerbetriebliche Schulungen
- Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
- Betriebliches Fahrradleasing
- Vergünstigtes Verpflegungsangebot
- Neutraler Firmenwagen – auch zur privaten Nutzung
- Firmenhandy
- Alle Benefits gemäß der innerbetrieblichen Vereinbarungen
Möchten Sie Teil unserer porta-Familie werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung oder eine Bewerbung per E-Mail. Mehr über unsere einzigartige porta-Unternehmenskultur und das Bewerbungsverfahren finden Sie auf unserer Website. Für Rückfragen steht Ihnen Frau Bergen gerne zur Verfügung. Bitte beachten Sie, dass Ihre Bewerberdaten elektronisch verarbeitet werden.
Springer in der Gastronomie Arbeitgeber: Porta Gaststätten GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Porta Gaststätten GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Springer in der Gastronomie
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Mach dich sichtbar! Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Branche!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen und Szenarien durchgehst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Springer bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Bewerbungsprozess einzusteigen und Teil unserer porta-Familie zu werden. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Springer in der Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie rüberbringen. Das macht dich für uns als potenziellen Springer besonders interessant.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie hervor. Wenn du schon in Führungs- oder Stellvertretungsfunktionen gearbeitet hast, lass uns das wissen! Das zeigt uns, dass du die Verantwortung übernehmen kannst.
Flexibilität ist der Schlüssel: Da du als Springer in verschiedenen Betrieben arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Erkläre, wie du dich schnell an neue Umgebungen anpassen kannst und bereit bist, innerhalb deiner Region zu reisen.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Lass uns gemeinsam die perfekte Mensch-Möbel-Beziehung schaffen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Porta Gaststätten GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich gut vor
Informiere dich über das Unternehmen und seine Gastronomiekonzepte. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du zur Verbesserung des Angebots beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, insbesondere in Bezug auf Führungs- oder Stellvertretungsfunktionen. Zeige, wie du in stressigen Situationen reagiert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Flexibilität betonen
Da die Position einen Springer erfordert, ist es wichtig, deine Flexibilität und Reisebereitschaft zu betonen. Erkläre, wie du dich schnell an neue Umgebungen anpassen kannst und bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen.
✨Zeige Teamgeist
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du ein wertvoller Teil des Teams sein kannst.