Bio-Koch (m/w/d) nur für unsere Hausgäste!
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Bio-Koch (m/w/d) nur für unsere Hausgäste!

Mittenwald Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Post Hotel Mittenwald

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche im einzigen Bio-Restaurant in Mittenwald und leite ein engagiertes Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Post Hotel mit langer Tradition und einem herzlichen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenloses Bio-Essen, Altersvorsorge, Urlaubsgeld und ein Antrittsbonus von 1.500 Euro.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Familie, die Tradition und Innovation vereint und Freude am Kochen hat.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Lehrlinge auszubilden.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Unser Post Hotel ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Schon seit dem 17. Jahrhundert findet es Erwähnung in alten Dokumenten. Inmitten des Herzens von Mittenwald liegt unser familiengeführtes Haus, welches liebevoll von Frau Gudrun Rademacher geführt wird. Tradition wird bei uns groß geschrieben und wir verstehen uns alle als Teil der Familie. So gehen wir gemeinsam mit neuen Konzepten voran, denn hast Du schon gewusst, dass wir das einzige Biorestaurant in Mittenwald haben? Das und viel mehr erwartet Dich in unserem Hotel.

Anstellungsart: Vollzeit. Wenn Du eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin bzw. Koch hast, ist eine faire Bezahlung über den Tariflöhnen.

  • Wir zahlen Dir natürlich Sonn- & Feiertagszuschläge, die derzeit steuerfrei sind.
  • Dazu bekommst Du von uns auch Nachtzuschläge.
  • Damit es Dir im Alter gut geht, bieten wir Dir nach der Probezeit auf unsere Kosten eine Altersvorsorge an – die Kosten dafür übernehmen wir komplett.
  • Das Frühstück, Mittag- und Abendessen ist für Dich umsonst - natürlich alles in Bio Qualität.
  • Für die tollen Zeiten im Jahr erhältst Du Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld.
  • Damit Du Dich richtig erholen kannst, bekommst Du zusätzlich noch eine Erholungsbeihilfe.
  • Bei uns kannst Du auch Dein „Wunschfrei“ mitteilen und wir versprechen Dir, dass wir unser Bestes geben, um Dir das zu ermöglichen.
  • Deine Treue danken wir Dir mit einem zusätzlichen Urlaubstag alle 3 Jahre Betriebszugehörigkeit und einem Gehaltsbonus alle 5 Jahre Betriebszugehörigkeit.
  • Wenn Du Teil unserer Familie wirst, beteiligen wir Dich natürlich auch am Erfolg unseres Unternehmens. Jedes Jahr gibt es verschiedene Ziele, für die wir bei erreichen einen zusätzlichen Bonus zahlen.
  • Zum Antritt zahlen wir Dir ein Antrittsbonus von 1.500 Euro.
  • Ebenso bekommst Du von uns eine Unterkunft für die ersten Monate.

Du wirst Teil unseres Küchenteams und kochst mit hochwertigen Lebensmitteln im einzigen Bio Restaurant von Mittenwald. Dein Posten ist Dein Reich und Du hast alles fest im Griff. Du unterweist Lehrlinge geduldig, sodass sie zu den Besten der Besten werden. Unserer Hausgäste haben die Wahl - daher sind Dir à la carte und Halbpension absolut vertraut. HACCP ist für dich keine russische Raumstation. Du weißt genau, wie man bestimmte Waren wie rohe Eier lagert und wo man diese einkauft. Du bist jemand, der großen Wert auf die Zubereitung erstklassiger Gerichte legt und sich darum kümmert, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern glücklich sind.

Bio-Koch (m/w/d) nur für unsere Hausgäste! Arbeitgeber: Post Hotel Mittenwald

Unser Post Hotel in Mittenwald ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition und Innovation vereint. Wir bieten nicht nur eine faire Bezahlung und zahlreiche Zusatzleistungen wie Altersvorsorge und Urlaubsgeld, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird. Als Teil unseres Küchenteams hast du die Möglichkeit, mit hochwertigen Bio-Zutaten zu arbeiten und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln, während du gleichzeitig von einem Antrittsbonus und einer Unterkunft profitierst.
Post Hotel Mittenwald

Kontaktperson:

Post Hotel Mittenwald HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Bio-Koch (m/w/d) nur für unsere Hausgäste!

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und die Philosophie des Post Hotels. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Tradition und die Werte des Hauses verstehst und schätzt, kannst du einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von Bio-Gerichten zu teilen. Da das Hotel das einzige Biorestaurant in Mittenwald ist, wird dein Wissen über biologische Zutaten und deren Zubereitung besonders geschätzt.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, Lehrlinge zu unterweisen. Das Hotel legt Wert auf eine familiäre Atmosphäre, und deine Fähigkeit, andere zu unterstützen und zu fördern, wird positiv wahrgenommen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Kenntnisse in HACCP zu sprechen. Da dies für die Position wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du sicherstellst, dass die Lebensmittelhygiene eingehalten wird.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bio-Koch (m/w/d) nur für unsere Hausgäste!

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Kenntnisse in der Zubereitung von Bio-Lebensmitteln
Erfahrung in der Gastronomie
Fähigkeit zur Anleitung von Lehrlingen
HACCP-Kenntnisse
Vertrautheit mit à la carte und Halbpension
Aufmerksamkeit für Details
Teamfähigkeit
Kreativität in der Menügestaltung
Organisationstalent
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeiten
Leidenschaft für die Gastronomie
Fähigkeit zur Einhaltung von Hygienevorschriften

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Post Hotel und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für Bio-Lebensmittel hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Qualifikationen, die zu den Anforderungen der Stelle passen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Küchenteams im Post Hotel werden möchtest. Hebe deine Begeisterung für die Bio-Küche und deine Erfahrung in der Gastronomie hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Post Hotel Mittenwald vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmensgeschichte vor

Informiere dich über die lange Geschichte des Post Hotels und die Traditionen, die dort gepflegt werden. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.

Kenntnis über Bio-Küche

Da das Hotel das einzige Biorestaurant in Mittenwald ist, solltest du dich mit den Prinzipien der Bio-Küche auskennen. Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen und Ideen zur Zubereitung von Bio-Gerichten zu teilen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, also sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit, Lehrlinge zu unterweisen, zu geben. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist.

Verstehe die HACCP-Richtlinien

Da HACCP ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelzubereitung ist, solltest du sicherstellen, dass du die Richtlinien kennst und erklären kannst, wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

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