Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für exzellenten Service und Gästezufriedenheit.
- Unternehmen: Das Posthotel Taube, ein neu renoviertes Hotel mit vielfältigen Angeboten.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, unbefristete Anstellung und spannende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wohnen in neuen Team-Chalets möglich, tolle Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastlichkeit aktiv mit und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Führungsstärke.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Posthotel Taube heißt seit dem 1. Dezember 2023 rundum erneuert mit 48 Zimmern und Suiten, À-la-carte-Restaurant, Tagesbar, Gastgarten, Teppanyaki Grill, Jagdhaus, Seminarhaus und Spa Gäste wieder herzlich willkommen. Unser Team braucht Profis und ambitionierte Quereinsteiger:innen aus Hotellerie und Gastronomie, die mit uns gemeinsam die Gastlichkeit des Hauses mitgestalten, umsetzen und prägen. Ein besonderes Haus zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass die Gäste sich rundum wohl und willkommen fühlen, sondern auch durch die Motivation und Leidenschaft aller Mitarbeitenden. Sie machen den Unterschied. Sie sind die Seele unseres Hauses. Deswegen bieten wir auch Ihnen ein unserer Philosophie entsprechendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Leistungen an.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Leitung des Restaurants mit Fokus auf exzellenten Service und höchste Gästezufriedenheit
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams als Vorbild im täglichen Betrieb
- Organisation, Optimierung und Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Restaurantalltag
- Gewährleistung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Planung, Schulung und Einsatzkoordination der Mitarbeitenden inklusive Dienstplanerstellung
- Verantwortung für Kassenführung, Tagesabrechnungen sowie einen wirtschaftlichen und effizienten Restaurantbetrieb
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Abteilungen zur erfolgreichen Weiterentwicklung des Restaurants
Profil:
- Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Restaurantmanagement
- Kommunikationsstarke Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Führungserfahrung oder Bereitschaft, Führungsverantwortung zu übernehmen
- Hohe Service- und Gästeorientierung
- Erfahrung mit Service-Standards und Mitarbeiterschulungen
- Wirtschaftliches Denken und verantwortungsbewusstes Handeln
- Wertschätzender Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Lieferant:innen
- Organisationsstärke, Teamgeist und Hands-on-Mentalität
- Regionale Kenntnisse und Interesse, Gästen die Besonderheiten der Region näherzubringen
Wir bieten:
- Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
- Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
- Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
- Eine unbefristete Jahresstelle
- Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
- Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
- Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
- Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende (z.B. Firmenradl, Family & Friends Rate)
- Eine Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder, falls erwünscht, Hilfe bei der Wohnungssuche
Chef:In De Service (M/W/D) Arbeitgeber: Posthotel Taube
Das Posthotel Taube bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem die Leidenschaft für Gastfreundschaft im Mittelpunkt steht. Mit einem engagierten Team und einer Vielzahl von Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur Ihre berufliche Karriere, sondern auch Ihre persönliche Entfaltung. Genießen Sie attraktive Benefits wie eine unbefristete Anstellung, faire Vergütung und Unterstützung bei der Wohnungssuche in einer malerischen Region, die Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre Ideen kreativ umzusetzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef:In De Service (M/W/D) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Posthotel Taube interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef:In De Service (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Posthotel Taube damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Posthotel Taube gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Posthotel Taube genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Posthotel Taube!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Posthotel Taube vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Posthotel Taube zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Posthotel Taube ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
