Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Precise Resort Werder am Schwielowsee, einem Ort der Erholung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Mahlzeiten, Rabatte und einen zusätzlichen freien Tag an deinem Geburtstag.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und bringe deine Kreativität in einem dynamischen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Entwickle deine Sprachkenntnisse mit einer Babbel-Lizenz und profitiere von Corporate Benefits.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bring dich ein & gestalte mit!
Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager (d/w/m) für unser Precise Resort Werder am Schwielowsee.
Du schaffst für unsere Gäste ein einzigartiges Erholungserlebnis und einen unvergesslichen Aufenthalt. Du besitzt die Qualifikationen, die es benötigt, um einen exzellenten Service für unsere Gäste in unseren F&B Outlets zu gewährleisten. Deine Leidenschaft ist neben der professionellen, engagierten Betreuung sowie Beratung unserer Gäste die administrativen Arbeiten im F&B.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes unter Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
- Erstellung des Budgets unter Einhaltung der Zielvorgaben
- Führung und Leitung der Mitarbeiterteams in unseren Outlets
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei Gastbeschwerden
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Erstellung aller notwendigen Kennzahlen, Statistiken und Berechnungen im F&B Bereich
- Überwachung und Weiterentwicklung von Sales Aktivitäten im F&B Bereich, sowie Einbringung eigener Ideen und Kreativität
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bestenfalls bereits Erfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Hotellerie
- Du hast eine proaktive, initiative und selbstständige Arbeitsweise und besitzt ein gutes Zeit- und Stressmanagement sowie Organisationstalent
- Du sprichst ein sehr gutes Deutsch und mindestens gutes Englisch
- Eine Mahlzeit pro Tag in unserer Mitarbeiterkantine
- Einen zusätzlichen freien Tag an deinem Geburtstag
- Deine Business Lizenz bei Babbel* zur Erweiterung deiner Sprachkenntnisse
- Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts: www.precisehotels.com/Reiseziele
- Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub
- Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partner via Corporate Benefits
Operations Manager Food & Beverage (m/w/d) Arbeitgeber: Potsdam Hotel Operations GmbH Precise Resort Schwielowsee
Kontaktperson:
Potsdam Hotel Operations GmbH Precise Resort Schwielowsee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operations Manager Food & Beverage (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie und Hotellerie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf F&B Management konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im Food & Beverage Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Teams geleitet und Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt deine Eignung für die Position des Operations Managers.
✨Tip Nummer 4
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise sogar direkt mit Vertretern von Precise Hotels & Resorts ins Gespräch kommen. Das kann deine Chancen auf eine Einladung zum Vorstellungsgespräch erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operations Manager Food & Beverage (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des Operations Managers im Food & Beverage Bereich interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du das Gästeerlebnis verbessern möchtest.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf und Anschreiben auf deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie ein. Nenne spezifische Beispiele, wo du bereits in einer Führungsposition gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Betone deine Fähigkeiten: Stelle sicher, dass du deine organisatorischen Fähigkeiten, dein Zeit- und Stressmanagement sowie deine proaktive Arbeitsweise deutlich machst. Diese Eigenschaften sind entscheidend für die Rolle und sollten in deinem Anschreiben hervorgehoben werden.
Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf in sehr gutem Deutsch verfasst sind. Wenn du Englischkenntnisse hast, erwähne diese ebenfalls, da sie für die Position von Vorteil sein können. Verwende klare und präzise Formulierungen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Potsdam Hotel Operations GmbH Precise Resort Schwielowsee vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im F&B-Bereich und wie du mit Herausforderungen umgehst. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im Kundenservice verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Betone während des Interviews, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Teile deine Ideen, wie du das Gästeerlebnis verbessern würdest, um deine Kreativität und dein Engagement zu zeigen.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Rolle auch administrative Aufgaben umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Budgeterstellung und im Zeitmanagement zu sprechen. Zeige, wie du Teams effektiv leitest und Dienstpläne erstellst.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du deine Sprachfähigkeiten betonen. Vielleicht kannst du auch Beispiele nennen, wo du diese Fähigkeiten in der Praxis eingesetzt hast.
