Premier Inn Support Centre Frankfurt, Europa-Allee 22, Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland
Stellenbeschreibung
Ausgeschrieben Mittwoch, 8. Juli 2026 um 23:00
Premier Inn ist Deutschlands am schnellsten wachsende Hotelkette – mit über 70 Hotels im ganzen Land und vielen weiteren in Planung. Als Teil der britischen Whitbread-Gruppe kombinieren wir internationale Erfahrung mit lokalem Know-how und sorgen jeden Tag dafür, dass unsere Hotels optimal ausgestattet sind und unsere Gäste einen reibungslosen Aufenthalt erleben.
Für unser Support Centre in Frankfurt suchen wir eine:n erfahrene:n Supply Chain Procurement Manager Germany (m/w/d), der/die unsere Supply Chain, Lager- und Beschaffungsprozesse weiterentwickelt und sicherstellt, dass unsere Hotels in Deutschland und Österreich jederzeit zuverlässig versorgt werden.
VERTRAGSTYP: Unbefristet
STUNDEN: 40 Stunden pro Woche
Was wir bieten
- Hybrides Arbeitsmodell: Wir setzen auf Vertrauensarbeitszeit und bieten Dir die Möglichkeit, bis zu zwei Tage pro Woche mobil zu arbeiten.
- Einarbeitung & moderne Ausstattung: Unser Büro direkt am Skyline Plaza bietet höhenverstellbare Tische, viel Tageslicht und ergonomische Stühle.
- Premier Inn Vorteilskarte: Genieße bis zu 60 % Rabatt auf Übernachtungen in Deutschland und Großbritannien.
- Mobilität: Wir übernehmen Dein Ticket für die öffentlichen Verkehrsmittel.
- Fitness & Gesundheit: Profitiere von einem abwechslungsreichen Fitness-Angebot durch unsere Kooperation mit Wellhub.
Was Dich erwartet
- Supply Chain & Warehouse Management: Du verantwortest die Versorgung unserer Hotels in Deutschland und Österreich und steuerst gemeinsam mit unseren Partnern die Lager- und Logistikstrukturen.
- Strategische Weiterentwicklung: Du entwickelst unsere Supply‑Chain-, Warehouse- und Beschaffungsstrategien kontinuierlich weiter und schaffst skalierbare Lösungen für weiteres Wachstum.
- Bestands‑ & Verfügbarkeitsmanagement: Du stellst sicher, dass Materialverfügbarkeit, Bestellprozesse und Lieferketten effizient und wirtschaftlich funktionieren.
- Lieferantenmanagement: Du steuerst Ausschreibungen, Lieferantenbewertungen und Leistungsüberwachungen und unterstützt Preis- sowie Vertragsverhandlungen.
- Analysen & Optimierung: Du erstellst Business Cases, Kostenanalysen und identifizierst Einsparungs‑ und Effizienzpotenziale entlang der gesamten Lieferkette.
- ESG & Compliance: Du unterstützt die Umsetzung von ESG-, EUDR-, Compliance‑ und Nachhaltigkeitsanforderungen innerhalb der Supply Chain.
- Stakeholder Management: Du arbeitest eng mit Finance, Operations, Construction, Hotels, M&A, UK‑Stakeholdern sowie externen Logistik‑ und Servicepartnern zusammen.
- Administration: Du unterstützt bei ausgewählten administrativen Themen wie Fuhrparkmanagement, Dienstleistersteuerung und Prozessverbesserungen.
Was Du mitbringst
- Fachlicher Background: Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Logistik, Einkauf oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Supply Chain Management, Procurement, Logistik oder Warehouse Management.
- Lieferanten- & Vertragsmanagement: Du bringst Erfahrung in Ausschreibungen, Angebotsvergleichen, Lieferantenbewertungen und Vertragsmanagement mit.
- Analytische Fähigkeiten: Du bist sicher im Umgang mit Kostenanalysen, Business Cases und der Identifikation von Optimierungspotenzialen.
- Systeme & Tools: Du arbeitest sicher mit ERP‑Systemen, Reporting‑Tools und MS Office.
- Stakeholder Management: Du kommunizierst souverän mit internen und externen Partnern und überzeugst durch Verhandlungsgeschick sowie ein starkes Verständnis für komplexe Zusammenhänge.
- Nachhaltigkeit & Compliance: Idealerweise besitzt Du Kenntnisse im Bereich ESG, Compliance und nachhaltiger Beschaffung.
- Sprachkenntnisse: Du kommunizierst fließend auf Deutsch und Englisch.
Wir haben uns verpflichtet, ein Unternehmen zu sein, das Vielfalt lebt, und heißen Dich willkommen – unabhängig von Deinem Hintergrund oder Deiner Situation.
Supply Chain Procurement Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Premier Inn
Premier Inn Stuttgart Bad Cannstatt bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen. Mit intensiven Schulungen und attraktiven Vergünstigungen wie Mitarbeiterrabatten und einem umfangreichen Fitness-Angebot fördern wir Deine Karriere im Hotelmanagement. Werde Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Zusammenarbeit legt und Dir die Möglichkeit gibt, schnell Verantwortung zu übernehmen und Deine Fähigkeiten auszubauen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Supply Chain Procurement Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Premier Inn zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Premier Inn bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Premier Inn vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
