Service- & Barmitarbeiter | Commis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) aufgepasst - mit ABSCHLUSS [...]
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Hamburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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Service- & Barmitarbeiter | Commis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) aufgepasst – mit ABSCHLUSS PRÄMIE

K ein Entweder Oder – Unser Restaurant THE DINING ROOM ist integriert in unserem 5 Sterne Plus Grand Hotel Fraser Suites Hamburg mit modernem Design, großen Gerichten modern interpretiert und einer Bar, die großes Kino Kann! Wir suchen einen DICH ALS COMMIS, DEMI DE RANG, oder CHEF DE RANG in unserem Restaurant mit integrierter BAR (m/w/d), wenn Du hoch hinaus möchtest und eine Plattform benötigst um Deiner Karriere deutschlandweit einen richtigen Schub zu geben.

Wir suchen Dich, wenn Du mit folgendem spielen kannst:

  • ein harmonisches Team, das Anspruch hat und wirklich toll ist
  • einen Hand-in Hand Maitre d`hôtel als Sparringspartner am Gast, um immer wieder besondere Abende für unsere Gäste wahr werden zu lassen
  • eine Vision, dass wir eine Institution in Hamburg werden und Gäste und Kollegen die Qualität jederzeit bestätigen
  • ein Arbeitgeber-Team, das jeden Weg mitgeht und gerne auch neue Wege beschreitet
  • eine Führungskultur, die auf Kommunikation aller Wert legt und Service & Küche als ein Team sieht
  • Perfekte Hardware wie Design-Möbel, Rotationsverdampfer, genügend Mise-en-place
  • Tolle, spannende High-Class Produkte, die den Unterschied machen
  • Unabdingbarer Qualitätsanspruch, individuelle Schulungen
  • Die größte Spirituosenauswahl Hamburgs, Top Glasware von Riedel, umfangreiche Weinkarte mit starkem Ausbauwillen
  • modernstes technisches Equipment
  • ein führendes all-in-one Kassensystem mit voll abgebildeten end-to-end Prozessen
  • eine Personal-Kultur, in der wir jungen Potenzialträgern wie auch den alten Hasen eine tolle Perspektive geben

Wir freuen uns auf Dich und Deine Ideen. Game on for your next step in gastronomy!

Ihre Aufgaben

  • Gastgeber an Tischen sein auf Augenhöhe mit unseren Gästen und mit einer Küche, die perfekte Kochkunst zelebriert
  • Fachlich gerne in die Tiefe gehen und Spaß an den besten Produkten der Gastronomie haben
  • Ein grandioses Konzept mit in den Zenit führen und darüber hinaus mit allen Freiheiten und Budgets, die es dafür bedarf
  • Gästen eine Heimat bieten und keinen Rush-Service, um die Tische zu drehen
  • Table-Side Service und klassische Gerichte in modernem Licht präsentieren
  • Unsere Weinkarte mit 160 Positionen weiter ausbauen nach dem Geschmack von Dir und dem Team
  • Gästen einzigartige Abende bereiten durch unser hochintegriertes Bar- und Restaurantkonzept
  • Als Mitarbeiter jeden Tag gefördert werden, gemäß Deiner eigenen Karrierepfade
  • Mitarbeitern und Kollegen ein Vorbild sein
  • über den Tellerrand schauen und eigene Entscheidungen herbeiführen und umsetzen

Aufgaben

Zu Deiner Spiel-Arena bei uns gehören:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert.
  • Das Herz am richtigen Fleck.
  • Gute Deutschkenntnisse und gerne eine weitere Fremdsprache wie Englisch wünschenswert.
  • Offen für Neues und Deine Wünsche ausleben und immer den Blick nach vorne mit dem Team!
  • Ideen für Gast Experience at its best!

Vollständige Diskretion versichert. Wir behandeln jede Bewerbung hochvertraulich.

Wir bieten:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Ein angenehmes Arbeitsklima
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Regelmäßige Beurteilungen und Feedbacks
  • 1.500, 1.000 und 500 Euro Abschlussprämie nach Position
  • 1.000 Euro Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
  • Hilfe bei der Wohnungssuche und Übergangswohnung
  • Fachschulungen im F&B
  • High-Tech Küche mit u.a. Rotationsverdampfer, Schockfroster, Küchenmonitoren
  • Nutzung der Incentives der Gruppe
  • Top Netzwerk in Hamburg
  • Karrierebegleitung
  • Geburtstagsgeschenke
  • Personalversorgung
  • Trinkgeld
  • Gastromatic Dienstplantool

Sei Teil des Teams wo jeder vom Anderen lernt und von den Erfahrungen und Skills profitiert.

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Kontaktperson:

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    Hamburg
    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-04-15

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    200 - 500
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