Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)

München Vollzeit 2400 - 3600 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
P

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Gastgeber und berate unsere Gäste mit Leidenschaft und Präzision.
  • Arbeitgeber: Inhabergeführtes Unternehmen mit kreativer und chaotischer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Tolle Rabatte, Fahrtkostenübernahme und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in unseren sechs Betrieben in München.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Faszination spanischer Weine und Küche in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2400 - 3600 € pro Monat.

Mediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Präzision vereint, macht jeden Besuch zu einem Spanien Urlaub in der eigenen Stadt. Der Preysinggarten trägt seit über 150 Jahren seinen historischen Namen und verbindet die charmante Umgebung mit einem innovativen Konzept.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du bist durch und durch Gastgeber.
  • Du kümmerst dich gemeinsam mit dem Team um die Betreuung und Beratung unserer Gäste.
  • Du sorgst selbständig für einen reibungslosen Ablauf in Deiner Station.
  • Du kümmerst dich um das Mise en place.

Profil:

  • Du hast eine gastronomische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen oder bereits erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
  • Du bist sehr serviceorientiert und arbeitest gern am Gast.
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität sind für dich selbstverständlich.
  • Du begeisterst dich besonders für spanische Weine, idealerweise hast du eine Ausbildung zum Sommelier absolviert.
  • Du hast eine Affinität und Leidenschaft zur spanischen Küche.
  • Du hast gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse sind von Vorteil.

Wir bieten:

  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.
  • Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels.
  • Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits.
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich.

Wir sind alle von Herzen Gastgeber.

Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Preysinggarten

Der Preysinggarten ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung bietet, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Mit über 150 Jahren Tradition und einem innovativen Konzept ermöglicht das inhabergeführte Unternehmen seinen Mitarbeitern vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb seiner sechs Betriebe in München. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Benefits wie Fahrtkostenübernahme, Business Bike und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten, die eine persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördern.
P

Kontaktperson:

Preysinggarten HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. Die Arbeitgeber suchen nicht nur nach Qualifikationen, sondern auch nach jemandem, der ins Team passt und die Leidenschaft für die Gastronomie teilt.

Tip Nummer 2

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Informiere dich über den Preysinggarten und seine Philosophie. Wenn du beim Gespräch zeigen kannst, dass du die Werte und das Konzept verstehst, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.

Tip Nummer 3

Bereite Fragen vor! Zeig Interesse an der Position und dem Team, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und mehr über die Arbeitsweise und die Kultur im Preysinggarten erfahren möchtest.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele tolle Stellenangebote, und wenn du direkt über uns bewirbst, hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt zu treten. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)

Gastgebermentalität
Gästeberatung
Mise en place
Serviceorientierung
Qualitätsbewusstsein
Einsatzbereitschaft
Flexibilität
Kenntnisse spanischer Weine
Ausbildung zum Sommelier
Leidenschaft für spanische Küche
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Spanischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Gastgeber für den Preysinggarten bist.

Betone deine Leidenschaft: Wenn du eine Affinität zur spanischen Küche und Weinen hast, dann lass es uns wissen! Teile deine Erfahrungen und was dich an dieser kulinarischen Welt begeistert – das macht deine Bewerbung einzigartig.

Achte auf Details: Ein reibungsloser Ablauf ist wichtig, also achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer, präziser Text zeigt uns, dass du auch im Service auf die kleinen Dinge achtest.

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website! Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Preysinggarten vorbereitest

Sei der perfekte Gastgeber

Bereite dich darauf vor, deine Gastgeberqualitäten zu zeigen. Überlege dir, wie du die Gäste willkommen heißen und ihre Bedürfnisse erkennen kannst. Zeige während des Interviews, dass du ein Gespür für Service und Gastfreundschaft hast.

Kenntnis über spanische Weine

Da die Position einen Sommelier umfasst, solltest du dich mit spanischen Weinen auskennen. Recherchiere die verschiedenen Regionen und Weinsorten Spaniens. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen zu beantworten und vielleicht sogar Empfehlungen auszusprechen.

Präzision im Service

Demonstriere während des Interviews, dass du Wert auf Präzision legst. Übe, wie du den Ablauf in deiner Station organisieren würdest. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Flexibilität und Teamarbeit

Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, im Team zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du dich anpassen musstest oder im Team erfolgreich zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.

Chef de Rang (m/w/d) / Sommelier (m/w/d)
Preysinggarten
Standort: München
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>