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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil des Küchenteams und kreiere mediterrane Köstlichkeiten.
- Arbeitgeber: Ein kreatives, inhabergeführtes Unternehmen mit über 150 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Tolle Rabatte, Fahrtkostenübernahme und ein Business Bike.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in unseren sechs Betrieben in München.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in Führung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Mediterrane Leichtigkeit, urbane Klarheit und die Faszination der spanischen Weinelt prägen den Preysinggarten. Eine Küche die inspiriert, hochwertig und zugänglich ist – Ein Service, der Wärme und Präzision vereint, macht jeden Besuch zu einem Spanien Urlaub in der eigenen Stadt. Der Preysinggarten trägt seit über 150 Jahren seinen historischen Namen und verbindet die charmante Umgebung mit einem innovativen Konzept.
Du bist Teil des Küchenteams und kümmerst dich um die Zubereitung aller Speisen. Du entwickelst neue Kreationen und unterstützt den Küchenchef in allen organisatorischen Punkten. Zudem unterstützt du deine Kollegen im Mise en place.
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Du hast bereits Erfahrung in Führung und Organisation.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Flexibilität sind für dich selbstverständlich.
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse.
Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht! Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.
Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels. Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits.
Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich.
Wir sind alle von Herzen Gastgeber.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Preysinggarten
Kontaktperson:
Preysinggarten HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Preysinggarten herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem kreativen Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die mediterrane Küche in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Kreationen und wie du das Team inspirieren kannst!
Qualität zählt!: Betone dein hohes Qualitätsbewusstsein in der Bewerbung. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch Wert auf frische Zutaten und perfekte Zubereitung legst.
Teamplayer sein!: Wir suchen jemanden, der das Küchenteam unterstützt und mit seinen Kollegen zusammenarbeitet. Mach deutlich, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
Bewirb dich direkt bei uns!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Preysinggarten vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der mediterranen und spanischen Küche gut beherrschst. Informiere dich über aktuelle Trends und Techniken, die in der Gastronomie gefragt sind. Zeige während des Interviews, dass du kreativ bist und neue Gerichte entwickeln kannst.
✨Teamgeist betonen
Da du Teil eines Küchenteams sein wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein wertvoller Teamplayer bist.
✨Organisationsfähigkeiten hervorheben
Der Job erfordert gute organisatorische Fähigkeiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit deine Aufgaben priorisiert und organisiert hast, insbesondere im hektischen Küchenumfeld. Teile konkrete Beispiele, wie du das Mise en place effizient gestaltet hast oder wie du den Küchenchef unterstützt hast.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeigen
In einem dynamischen Umfeld wie dem Preysinggarten ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen, die deine Anpassungsfähigkeit und deinen Einsatzwillen unter Beweis stellen. Zeige, dass du bereit bist, neue Herausforderungen anzunehmen und dich weiterzuentwickeln.