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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse unserer Gäste.
- Arbeitgeber: Das Prijut12 ist eine gemütliche Holzblockhütte im Herzen von Kurort Oberwiesenthal.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, faire Bezahlung, kostenlose Sommerrodelbahn-Nutzung und flexible Dienstplanung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer familiären Atmosphäre mit frischer Bergluft.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomie-Ausbildung, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein sind ein Muss.
- Andere Informationen: Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche und bieten Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Vierenstraße 3c, 09484 Kurort Oberwiesenthal. Das Prijut12 ist eine Holzblockhütte am Fuße des Fichtelbergs/Sachsen in Kurort Oberwiesenthal. Die höchstgelegene Stadt Deutschlands liegt direkt an der Grenze zu Tschechien, ist der größte Wintersportort Ostdeutschlands und im Sommer ein Mekka für Mountainbiker und Wanderer. Das familiengeführte Unternehmen wurde im Jahr 2000 von Tatjana und Lutz Heinrich eröffnet. Das Prijut12 ist ein gemütlicher Ort mit 42 Sitzplätzen im Gastraum und 70 Sitzplätzen auf der Terrasse. Hier finden Einheimische und Urlauber zusammen, um bei guter Musik, gepflegten Getränken und leckerem Essen eine gute Zeit zu verbringen. Das zehnköpfige Team besteht aus aktiven und weltoffenen Menschen, die das gemeinsame Ziel verfolgen, ihren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten.
Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir einen Mitarbeiter (d/m/w) für den Bereich Serviceleitung in Vollzeit zur Festanstellung.
Deine Aufgaben:
- Erreichen und Halten der obersten Unternehmensziele
- Wirtschaftlichkeit
- Gastfreundlichkeit/Kundenzufriedenheit
- ressourcenschonender Umgang/Nachhaltigkeit
- Zuarbeit Betriebsführung
- Lieferantenbeziehungen
- Wareneinkauf, -vergleich, -auswahl
- Controlling
- Personalwesen
- Buchhaltung
- Speisekarten, -angebote, -gestaltung, -kalkulation
- Koordination des gesamten Teams
- Dienstplanung
- Einführung und Einhaltung von Unternehmensstandards
- Ausbau von Potenzialen/Schulungen
- Einhaltung und Sicherstellung von Sauberkeit
- Funktionsfähigkeit der Infrastruktur
- Hygienestandards
- Mitarbeit im laufenden Betrieb
Deine Voraussetzungen:
- Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe
- Du überzeugst im beruflichen, wie auch im privaten Bereich mit deiner Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Du scheust dich nicht vor Verantwortung und kannst gut Entscheidungen fällen
- Deine Denke ist: unternehmerisch, dienstleistungsfokussiert, flexibel und optimistisch
- Du bist ein proaktives und spontanes Organisationstalent
- Du bringst eine hohe Belastbarkeit mit und betreibst eine gute Selbstfürsorge
- Du kennst die Gastronomie und bringst die Bereitschaft mit, um an Wochenenden, Feiertagen und auch mal nachts zu arbeiten
- Von Vorteil, aber kein Muss: Fortbildung im Bereich Service, Kenntnisse in der Verwaltung, Kenntnisse in der Personalführung, Kenntnisse zu Hygiene und Arbeitssicherheit
Unser Angebot:
- unbefristete Festanstellung mit fairer Bezahlung, Benefits und einer Chefin, mit der sich immer reden lässt
- Arbeiten mit einem unschlagbaren, engagierten und kontaktfreudigen Team in einer familiären Atmosphäre
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und eigenverantwortlichem Handeln
- Dienstplanung, die einen Alltag zulässt und auf individuelle Wünsche eingehen kann
- gute Musik am Arbeitsplatz
- kostenlose Nutzung der Sommerrodelbahn für dich und deine Familie
- eine wunderschöne Umgebung mit frischer Bergluft und Natur pur
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Du fühlst dich angesprochen? Dann kontaktiere uns unverbindlich – am besten telefonisch unter 037348.239703 oder per E-Mail.
Serviceleiter (d/m/w) Gastronomie Arbeitgeber: Prijut 12
Kontaktperson:
Prijut 12 HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleiter (d/m/w) Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem persönlichen Umfeld, was dich an der Branche begeistert. Dies kann dir helfen, Gleichgesinnte zu treffen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Kenne die Werte und Ziele des Prijut12 und überlege dir, wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleiter (d/m/w) Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Prijut12 und seine Philosophie. Verstehe die Werte des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die für die Position als Serviceleiter wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Stelle darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Erreichung der Unternehmensziele beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und einen professionellen Eindruck hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Prijut 12 vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenswerte vor
Informiere dich über die Philosophie und die Werte des Prijut12. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Kundenzufriedenheit verstehst und bereit bist, diese Werte in deiner Arbeit zu verkörpern.
✨Hebe deine Team- und Kommunikationsfähigkeiten hervor
Da das Team aus weltoffenen Menschen besteht, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation betonst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Zeige deine Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Teile im Interview Erfahrungen mit, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Dies zeigt, dass du für die Herausforderungen der Position gewappnet bist.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Das Unternehmen bietet Möglichkeiten zur Mitgestaltung und eigenverantwortlichem Handeln. Stelle Fragen zu Fortbildungsmöglichkeiten und wie du dich innerhalb des Unternehmens weiterentwickeln kannst. Das zeigt dein Interesse an langfristigem Wachstum.
