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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Gastronomiegeschäft auf den Fahrgastschiffen und führe das Service-Team.
- Arbeitgeber: Traditionsreicher Betrieb in Frankfurt mit eigener Gastronomie auf fünf Fahrgastschiffen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitsmodelle, Heimathafen Frankfurt und Möglichkeit zur Wiederbeschäftigung in der nächsten Saison.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die aufregende Eventgastronomie auf dem Wasser.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im gastronomischen Service, hohe Kommunikationsstärke und Freude an Verantwortung.
- Andere Informationen: Einstieg ab sofort möglich, befristet bis 31.12.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell sind es fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Das sind Ihre Aufgaben:
- Sie übernehmen die selbständige Leitung des Gastronomiegeschäftes auf unseren Schiffen mit allen entsprechenden Aufgaben der Restaurantführung mit Personalführung und Abrechnung.
- Das Hineinwachsen in die oberste Leitung als Mitglied des Managementteams ist möglich und gewünscht.
- Bei starker Auslastung unterstützen Sie selbstverständlich das Service-Team.
- Dabei können wir uns in allen Servicebelangen immer auf Ihren tatkräftigen Einsatz und Ihr vorausschauendes, eigenständiges Handeln verlassen.
Das bringen Sie mit:
- Sie bringen umfassende Erfahrung im gastronomischen Service (a-la-carte und Bankett) mit.
- Es bereitet Ihnen Freude Verantwortung zu übernehmen und neue Herausforderungen zu meistern.
- In jedem Fall begeistern Sie nicht nur uns, sondern vor allem Ihre Gäste mit Ihrem freundlichen, gepflegten Auftreten und Ihrer hohen Kommunikationsstärke und Führungsqualität.
- Dass Sie sich außerdem durch eine hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung auszeichnen, versteht sich dabei von selbst.
- Mit unseren internationalen Gästen können Sie mühelos auf Deutsch oder mit Grundkenntnissen auf Englisch kommunizieren, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind gerne gesehen.
Das bieten wir Ihnen:
- Heimathafen Frankfurt am Main
- Beschäftigung ab sofort möglich oder nach Vereinbarung
- Befristung der Tätigkeit zunächst bis 31.12.
- Wiederkehrende Beschäftigungsmöglichkeit in der nächsten Saison
- Verschiedene Beschäftigungsmodelle möglich
Kontaktperson:
Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Frankfurt. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen und dein Interesse an der Position als Restaurantleiter zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Primus-Linie und deren Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die verschiedenen Gästegruppen und deren Bedürfnisse verstehst, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Personalführung und Servicequalität vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Serviceansatz verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH und die Primus-Linie. Besuche ihre Homepage, um mehr über die Gastronomie und die verschiedenen Gästegruppen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Restaurantleiter zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen im gastronomischen Service sowie deine Führungsqualitäten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darlegst. Hebe hervor, wie du die Gäste mit deinem freundlichen Auftreten begeistern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Primus-Linie Frankfurter Personenschiffahrt vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da die Position des Restaurantleiters umfangreiche Erfahrung im gastronomischen Service erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen bisherigen Erfahrungen und Herausforderungen im Service vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle des Restaurantleiters ist es wichtig, dass du deine Führungsqualitäten unter Beweis stellst. Bereite dich darauf vor, wie du ein Team motivierst und leitest, insbesondere in stressigen Situationen, wie sie während der Hochsaison auftreten können.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da du mit internationalen Gästen kommunizieren wirst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Übe, wie du auf Deutsch und eventuell auch auf Englisch oder anderen Sprachen freundlich und professionell mit Gästen interagierst.
✨Sei bereit, Verantwortung zu übernehmen
Die Stelle erfordert eine hohe Verantwortungsbereitschaft. Sei darauf vorbereitet, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Übernahme von Verantwortung und zur Lösung von Problemen betreffen. Zeige, dass du proaktiv handelst und bereit bist, Entscheidungen zu treffen.
