Betriebsleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie

Betriebsleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie

Köln Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Betrieb und sorge für ein tolles kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: Primus Service GmbH – ein führendes Unternehmen in der Cateringbranche.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Familienfreundliche Arbeitszeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit Leidenschaft und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

  • Stellendetails zu: Betriebsleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie
  • Arbeitgeber: Primus Service Gmb H
  • Beginn ab
  • Befristung: unbefristet
  • Berufsbezeichnung: Betriebsleiter/in – Systemgastronomie
  • Stellenart: Vollzeit
  • Stellenbeschreibung

Als feste Größe der Deutschen Cateringbranche bringen wir seit 25 Jahren Frische und Genuss auch in die Kantinen unterschiedlichster Unternehmen.

Gemeinsam mit Dir möchten wir unseren Gästen in Köln nach dem Motto “Das machen wir besser selbst!” ein hochwertiges und nachhaltiges kulinarisches Angebot machen.

Als Betriebsleiter bist Du die erste Ansprechperson vor Ort und damit das Gesicht von Primus.

Du begeisterst unsere Gäste, die Deine Arbeit zu schätzen wissen.

Dein Team kann auf Dich zählen und Du bewahrst Euch stets das

Wichtigste: die Freude an der Arbeit mit und für Menschen.

  • Aufgaben
  • Du leitest den Betrieb und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.
  • Du führst, förderst und motivierst deine Mitarbeiter: innen.
  • Du optimierst und sicherst die Prozesse und Standards kontinuierlich.
  • Du präsentierst unsere Kulinarik und bestellst Werbemittel für die monatlichen Aktionen.
  • Du bist Gastgeber auf ganzer Linie von der Speisenproduktion bis hin zur Ausgabe.
  • Du stärkst die Zufriedenheit deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit bei der Speisenausgabe.
  • Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation.
  • Erfahrungen in der Mitarbeiterführung.
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Affinität zu Zahlen.
  • Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche.
  • Leidenschaft für eine nachhaltige Küche und kulinarische Trends.
  • Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln.
  • Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil.
  • Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365.

Benefits

  • Attraktive Vergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
  • Sicherer Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag.
  • Betriebliche Altersvorsorge für finanzielle Sicherheit im Alter.
  • Fahrrad‑Leasing zu günstigen Konditionen.
  • Weiterbildungsprogramm – damit Du Deine Ziele mit uns näherkommst.
  • Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen.
  • Vergünstigungen bei vielen Onlineshops mit unseren Rabatten für Mitarbeitende.
  • Preisgünstige Verpflegung während der Arbeitszeit.
  • Laptop und Mobiltelefon als moderne Arbeitsausstattung.
  • Arbeitszeiten

Wir bieten Dir familien- und freizeitfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden.

  • Kontakt & Ansprechpartner
  • Ansprechpartner: Michael Haase, Betriebskoordinator

Alle sind bei Primus willkommen.

Wir schätzen Vielfalt und freuen uns über jede Bewerbung, unabhängig von Deinem persönlichen Hintergrund.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

  • Unternehmensdarstellung: Primus Service Gmb H
  • Hauptsitz Köln
  • Betriebsgröße 1700

Die Primus Service Gmb H wurde 1998 als Tochter‑Unternehmen der Malteser‑Gruppe gegründet, seitdem hat sich das Unternehmen zu einer festen Größe in der deutschen Cateringbranche entwickelt.

  • Wir, das sind mehr als 1.600 Mitarbeitende, die unsere
  • Partner: innen und

Kund: innen aus den verschiedensten Branchen mit maßgeschneiderten Serviceleistungen, unkonventionellen Ideen und einer dynamischen Organisation bundesweit an über 100 Standorten begeistern.

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Betriebsleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Primus Service GmbH

Die Primus Service GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Betriebsgastronomie nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld im Chempark Krefeld bietet, sondern auch Wert auf eine offene und kollegiale Unternehmenskultur legt. Mit vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität in der Gastronomie, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern ein erfüllendes und sinnstiftendes Arbeitsleben zu ermöglichen.

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Kontaktdaten:

Primus Service GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) Betriebsgastronomie mit Bravour zu bestehen

Mitarbeiterführung
Budgetplanung
Wareneinsatzplanung
Prozessoptimierung
Gastfreundlichkeit
Küchenhandwerk
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse