Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie
Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie

Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere frische, handgemachte Speisen und entwickle neue Rezepte.
  • Arbeitgeber: Wir setzen Maßstäbe in verantwortungsvoller und nachhaltiger Kulinarik.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung mit Perspektive und einem kreativen Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer innovativen Küche und bring deine Ideen ein!
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und gute kommunikative Fähigkeiten.
  • Andere Informationen: Freude an kulinarischen Trends und ein offenes Mindset sind wichtig.

Aufgaben

Die Küche ist Dein Terrain – hier geht Dein Herz auf. Genau so muss es sein und wir bieten Dir den Rahmen dafür: Als Koch (m/w/d) setzt Du Dich mit Neugier und einem Auge fürs Detail für eine frische Küche und handgemachte Speisen ein. Du bist kreativ und teilst unser Interesse, Maßstäbe in puncto verantwortungsvolle und nachhaltige Kulinarik zu setzen.

Zu Deinen Aufgaben gehören:

  • Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte
  • Zubereiten und Anrichten unseres Speisenangebotes
  • Mitgestaltung des kulinarischen Angebotes und Entwicklung neuer Rezepturen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Speisenausgabe, aktiver Verkauf der Gerichte sowie zuvorkommende Beratung unserer Gäste
  • Unterstützung bei der Inventuraufnahme
  • Reinigung der im Arbeitsbereich eingesetzten Geräte

Profil

Du kannst kochen? Perfekt – wir haben das Rezept für gute Zusammenarbeit und einen sicheren, geregelten Job mit Perspektive für Dich. Also komm in unser Team! Alles, was Du dazu brauchst, sind folgende Qualifikationen und Kompetenzen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Sehr gute handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
  • Freude an der Umsetzung einer frischen und nachhaltigen Küche
  • Gute Laune, Neugierde und Offenheit für kulinarische Trends
  • Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  • Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
  • Gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt
  • Deutschkenntnisse (mind. B1) erleichtern Dir die Kommunikation im Team und mit unseren Gästen

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Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Primus Service GmbH

Als Arbeitgeber in der Betriebsgastronomie bieten wir Dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein kreatives Umfeld, in dem Du Deine Leidenschaft für frische und nachhaltige Küche ausleben kannst. Unsere offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre fördert den Austausch von Ideen und ermöglicht Dir, Dich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Zudem profitierst Du von flexiblen Arbeitszeiten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance, die Dir helfen, Beruf und Privatleben harmonisch zu vereinen.
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Kontaktperson:

Primus Service GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie

Tip Nummer 1

Nutze deine Kreativität und Leidenschaft für die Küche, um in einem persönlichen Gespräch zu glänzen. Bereite dich darauf vor, deine eigenen Rezeptideen oder kulinarischen Konzepte zu präsentieren, die du in der Vergangenheit entwickelt hast.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und nachhaltige Praktiken. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ansätze in die Küche einzubringen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Kommunikation zu beantworten. Da gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt wichtig sind, kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 4

Zeige dein Interesse an der Position, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den kulinarischen Konzepten von StudySmarter stellst. Dies zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie

Handwerkliche Fähigkeiten
Kreativität in der Küche
Kenntnisse in der Zubereitung und Anrichtung von Speisen
Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
Erfahrung in der Umsetzung kulinarischer Konzepte
Fähigkeit zur Entwicklung neuer Rezepturen
Kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt
Offenheit für kulinarische Trends
Teamfähigkeit
Kostenbewusstsein
Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
Deutschkenntnisse (mind. B1)
Freude an einer nachhaltigen Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft für die Küche heraus: Beginne dein Anschreiben mit einer persönlichen Note, die deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie zeigt. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und was dich an der frischen und nachhaltigen Küche fasziniert.

Betone deine handwerklichen Fähigkeiten: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie deine praktischen Erfahrungen hervor. Nenne spezifische Gerichte oder Techniken, die du beherrschst, um deine Qualifikationen zu untermauern.

Zeige Kreativität und Innovationsgeist: Erwähne in deiner Bewerbung Beispiele für kreative Rezepte oder kulinarische Konzepte, die du entwickelt hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Ideen einzubringen.

Kommunikationsfähigkeiten betonen: Da der Kontakt zu Gästen wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du gute kommunikative Fähigkeiten im Gästekontakt eingesetzt hast. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich mit Gästen interagiert hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Primus Service GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast oder welche kulinarischen Trends dich inspirieren.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Position in der Betriebsgastronomie handelt, sei bereit, Fragen zu deiner Herangehensweise an die Zubereitung von Speisen und zur Umsetzung von Kulinarik-Konzepten zu beantworten. Überlege dir auch, wie du mit Herausforderungen in der Küche umgehst.

Demonstriere Teamfähigkeit

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und gut mit anderen zusammenzuarbeiten. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen kommuniziert und kooperiert hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.

Informiere dich über nachhaltige Kulinarik

Da das Unternehmen Wert auf verantwortungsvolle und nachhaltige Küche legt, solltest du dich über aktuelle Trends und Praktiken in der nachhaltigen Gastronomie informieren. Zeige, dass du bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit umzusetzen.

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