Konditormeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für Princess Cheesecake in Prenzlauer Berg in Berlin

Princess Cheesecake® steht für Tradition, exzellentes Patisserie-Handwerk und moderne Kreativität.

Wir sind eine moderne, expandierende Konditorei, die für höchste Qualität, handwerkliche Tradition und kreative Rezepturen steht. Mit unserem engagierten Team beliefern wir eigene Filialen, unseren Onlineshop und die gehobene Gastronomie täglich mit frischen Torten, feinsten Backwaren und exklusiven Kreationen.

Um unser Wachstum weiter voranzutreiben und die Produktionsprozesse auf das nächste Level zu heben, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen führungsstarken und erfahrenen

Konditormeister (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für den Standort: Erich-Weinert-Straße 101 in 10409 Berlin

Ihre Aufgaben

• Produktionsleitung: Steuerung, Koordination und Optimierung der täglichen Produktionsabläufe
• Teamführung: Führung eines Teams aus Konditoren, Gesellen und Auszubildenden sowie Erstellung der Dienstpläne
• Mitarbeiterentwicklung: Förderung und fachliche Weiterentwicklung des Teams
• Qualitätssicherung: Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Produktentwicklung: Aktive Mitgestaltung des Sortiments sowie Entwicklung saisonaler Produkte und neuer Kreationen
• Wirtschaftlichkeit: Verantwortung für einen effizienten Wareneinsatz, Rohstoffkalkulationen und die Optimierung der Produktionskosten

Das bringen Sie mit

• erfolgreich abgeschlossene Meisterprüfung im Konditorenhandwerk
• mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer handwerklichen oder industriellen Konditoreiproduktion
• ausgeprägtes Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe, Personaleinsatzplanung und Prozessoptimierung
• Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• eine motivierende und wertschätzende Art der Mitarbeiterführung
• strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten

Das bieten wir Ihnen

• attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• zusätzliche Urlaubstage über den gesetzlichen Anspruch hinaus
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• keine Nachtschichten
• geregelte 5-Tage-Woche
• Mitsprache bei der Arbeitszeitgestaltung
• großen Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen direkt umzusetzen
• Mitarbeiterrabatte
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• ein professionelles und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail an:

Bewerbung@princess-cheesecake.de

Mehr über uns finden Sie auf Instagram, Facebook oder auf unserer Website:

www.princess-cheesecake.de