Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für innovatives Familienstartup

Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für innovatives Familienstartup

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere saisonale, leckere Gerichte.
  • Unternehmen: Innovatives Familienstartup mit Fokus auf natürliche Lebensmittel.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Offenes Arbeitsklima mit Raum für persönliche Entfaltung und Weiterbildung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit kreativen Ideen und regionalen Zutaten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Die Principium Genussmanufaktur erweitert sich und bildet neben der Lebensmittelproduktion "Paps Eis" und der "Genuss Krämerei" ein neues Ausflugsziel in der Region. Die Eisproduktion und die Herstellung unserer Krämerei‑Produkte wird als gläserne Produktion im Neubau umgesetzt und durch die Neueröffnung der Bäckerei "Herzensbäck" und das Restaurant mit Biergarten "Die Genießerei" ergänzt. Unsere Philosophie besteht in der Herstellung natürlicher Lebensmittel mit dem Verzicht auf jegliche künstliche Zusatzstoffe.

In der "Genießerei" leitest du unser Küchenteam, sorgst für reibungslose Abläufe und setzt deine kulinarischen Ideen in die Tat um, immer unter Berücksichtigung unserer Philosophie: Natürlichkeit und Qualität in jedem Gericht. Wir verzichten bewusst auf künstliche Zusatzstoffe und setzen auf regionale & saisonale Zutaten.

Das bringst du mit / Deine Aufgaben:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Gastronomie in leitender Position
  • Leidenschaft für gute und saisonale Gerichte
  • Entwicklung von saisonalen Menüs und kreativen Gerichten
  • Leitung und Organisation der Küchenabläufe
  • Einhaltung der Qualitäts‑/Hygienestandards (HACCP)
  • Zusammenarbeit mit Einkaufs‑ & Produktionsteam
  • Teamfähigkeit, Koordinations‑ und Führungskompetenz

Das bekommst du von uns:

  • Faire Bezahlung und attraktive Arbeitszeiten
  • Mitarbeiterrabatte & weitere Vorteile
  • Ein Arbeitsumfeld mit Raum für deine Ideen & Entfaltung
  • Offenes, respektvolles Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice / mobiles Arbeiten
  • Nachhaltigkeit / Umweltschutz
  • Weiterbildungen
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Moderne technische Ausstattung

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über deine Bewerbung!

Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für innovatives Familienstartup Arbeitgeber: Principium Genussmanufaktur GbR

Die Principium Genussmanufaktur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenleitung die Möglichkeit bietet, in einem innovativen Familienstartup zu arbeiten, das auf natürliche Lebensmittel und Nachhaltigkeit setzt. Mit einem respektvollen Arbeitsklima, flexiblen Arbeitszeiten und Raum für kreative Entfaltung fördert das Unternehmen nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wachstum. Hier kannst du deine kulinarischen Ideen verwirklichen und Teil eines engagierten Teams werden, das gemeinsam an der Schaffung eines einzigartigen Ausflugsziels in Gingen an der Fils arbeitet.

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Kontaktdaten:

Principium Genussmanufaktur GbR Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für innovatives Familienstartup erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Principium Genussmanufaktur GbR interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit für innovatives Familienstartup mit Bravour zu bestehen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in der Gastronomie in leitender Position
Leidenschaft für gute und saisonale Gerichte
Entwicklung von saisonalen Menüs und kreativen Gerichten
Leitung und Organisation der Küchenabläufe
Einhaltung der Qualitäts-/Hygienestandards (HACCP)
Zusammenarbeit mit Einkaufs- & Produktionsteam

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Principium Genussmanufaktur GbR damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Principium Genussmanufaktur GbR gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Principium Genussmanufaktur GbR genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Principium Genussmanufaktur GbR!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Principium Genussmanufaktur GbR vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Principium Genussmanufaktur GbR zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Principium Genussmanufaktur GbR ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.