Leitender Chef de Rang (m/w/d)

Leitender Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Biete Gästen professionellen Service und gestalte besondere Cocktails.
  • Unternehmen: Modernes Restaurant mit innovativer Küche und cooler Cocktailbar.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und bezahlte Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einer inspirierenden Umgebung mit internationalen Gästen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im Service und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Du suchst einen Betrieb in den investiert wird – auch in Mitarbeiter? Wir investieren zielgerichtet und haben unser Frontoffice digital in die Cloud gehoben, mit neuen Programmen die das Leben leichter machen. Für das Restaurant Topinambur mit cooler Cocktailbar und Frontcooking Station haben wir eine neue Küche mit Induktionsherd gebaut. Das Topinambur hat sich zum Restauranttipp für Gäste entwickelt, die das Außergewöhnliche suchen. Moderne klimatisierte und ansprechende Tagungsräume inspirieren bis zu 35 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

  • Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber, und Ihre erste Aufgabe ist es, Gästen einen professionellen Service und herzlichen Empfang zu bieten.
  • In unserer TopinamburBar bieten wir Gästen ein besonderes Angebot - hier können Sie besonders mit Cocktailerfahrung und einer breit aufgestellten Weinkarte deren Restauranterlebnis zusätzlich bereichern.
  • Mit unserem Küchenchef stimmen Sie besondere Aktionen und Speisenangebote ab und kommunizieren dies innerhalb Ihres Teams.
  • Sie nehmen aktiv die Vorbildrolle wahr und freuen sich, wenn gemeinsam vereinbarte Vorgaben erreicht werden.
  • Gestaltung von Daily Specials.
  • Monatliche Getränkeinventuren und die Mitsprache bei Auswahl von Produkten bei Bestellungen.
  • In gemeinsamen regelmäßigen Meetings entscheiden wir zusammen, welche Ziele wir erreichen möchten.
  • Unsere Auszubildenden freuen sich auf Ihre Fähigkeiten, dieses Fachwissen zu vermitteln.

Profil

  • Sie haben bereits mehrjährige Erfahrung in einer Service Position und Ihr Team freut sich echt, wenn es Sie sieht.
  • Sie geben nicht gleich auf, sondern sind lösungsorientiert und suchen Konsens.
  • Sie haben Lust, ihr Team zu motivieren und es auf gemeinsame Ziele einzustimmen.
  • Dabei wissen Sie, dass Rom nicht an einem Tag erbaut wurde und verfügen über Ausdauer.
  • Sie möchten gerne ihre Erfahrungen proaktiv einbringen, die sie in anderen guten Betrieben gesammelt haben und sind geschickt darin, andere für Ihre Ziele zu gewinnen.
  • Bar und Cocktails sollten Ihnen gefallen, je mehr Erfahrungen Sie haben, desto besser.

Wir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 5 Tage Woche 39 Stunden 169 Stunden Monat
  • Beste Ausstattung - das Restaurant Topinambur mit Cocktailbar
  • Flexible Arbeitszeiten - gemeinsame Absprache
  • Eventuelle Guttage werden verlässlich und regelmäßig ausgeglichen
  • Faires und leistungsbezogenes Gehalt - ausbaubar
  • Erschwingliche Wohnkosten und gute Wohnangebote
  • Zusätzliche betriebliche bezahlte Weiterbildung - garantiert
  • Zeit für Fachmessebesuche, bezahlte Fahrtkosten und Übernachtung
  • Bezahlter Parkplatz
  • Kostenfreie Stellung Ihrer Arbeitskleidung und bezahlte Reinigung.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen. Rothenburg ob der Tauber liegt an der Romantischen Strasse und ist neben Heidelberg, München und Neuschwanstein wichtiger Übernachtungsort, der sehr viele internationale Gäste anzieht. Über den eigenen Autobahnanschluss A7 sind Sie im Nu schnell verbunden.

Leitender Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Prinzhotel Rothenburg

Als Arbeitgeber in Rothenburg ob der Tauber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen Teams im Restaurant Topinambur zu werden, das sich durch eine moderne Arbeitsumgebung und ein starkes Engagement für die Mitarbeiterentwicklung auszeichnet. Unsere flexible Arbeitszeitgestaltung, unbefristeten Arbeitsverträge und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten schaffen ein motivierendes Arbeitsklima, in dem Sie Ihre Fähigkeiten als leidenschaftlicher Gastgeber voll entfalten können. Zudem profitieren Sie von einem attraktiven Gehalt und einer hervorragenden Anbindung an internationale Gäste, die unser Restaurant zu einem beliebten Ziel machen.

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Kontaktdaten:

Prinzhotel Rothenburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitender Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Prinzhotel Rothenburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitender Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastgeberfähigkeiten
Cocktailerfahrung
Weinwissen
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Motivationsfähigkeit
Lösungsorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Prinzhotel Rothenburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Prinzhotel Rothenburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Prinzhotel Rothenburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Prinzhotel Rothenburg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Prinzhotel Rothenburg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Prinzhotel Rothenburg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Prinzhotel Rothenburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.