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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team in unserer Backstube und optimiere Produktionsprozesse.
- Arbeitgeber: Privat Bäckerei Wimmer, bekannt für handwerkliche Tradition und moderne Methoden.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Vergütung, Mitarbeiterrabatte und betriebliche Altersvorsorge.
- Andere Informationen: Freue dich auf jährliche Mitarbeiterevents und ein tolles Team!
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei und entwickle dein Führungstalent.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Als routinierte Fachkraft übernehmen Sie die Teamleitung unserer Backstube / Grobbäckerei. Sie und Ihr Stellvertreter führen Ihr motiviertes Team von circa 50 Mitarbeitern durch ein saisonal geprägtes Jahr und vereinen handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden.
Was wir Ihnen bieten:
- Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung
- Beteiligung am Erfolg des Unternehmens über ein monatliches Prämiensystem
- 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente i.H.v. 440,00 € ab einem Jahr Zugehörigkeit
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
- Kostenfreier Parkplatz
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
- Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, bestimmten Jubiläen, Sonderurlaub, Gutscheine, ab 2 Jahren Betriebstreue (bis zu 44,00 € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card uvm.)
- Jährliche Mitarbeiterevents
Ihre zukünftigen Aufgaben:
- Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung
- Führung, Planung und Organisation Ihres Teams (ca. 40 - 50 Mitarbeiter) in der Bäckerei in zwei Schichten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung
- Optimierung bestehender Prozesse sowohl hinsichtlich der Arbeitsabläufe als auch der Maschinen
- Mitarbeit in Projekten sowie Übernahme von Sonderaufgaben
- Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)
Was Sie mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation zum Meister z.B.: Bäckermeister / Bäckermeisterin / Konditormeister / Konditormeisterin / Lebensmitteltechniker (m/w/d)
- Einschlägige Erfahrungen als Führungskraft, die sich seiner Führungsverantwortung bewusst ist
- Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und zuverlässig, besitzen Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Teamorientierung sowie Verständnis für wirtschaftliche und technische Abläufe und Anlagen
- Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter (m/w/d) und Entwicklung des eigenen Führungsnachwuchses
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kommunikationsstärke, eine gut organisierte, stressresistente Herangehensweise sowie analytisches Denken
- Kostenbewusstsein in Ihrer täglichen Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
So geht es weiter:
Bewerben Sie sich direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu.
Ihre Ansprechpartnerin:
Frau Cornelia Rauch (Personalreferentin (Recruiting und Development))
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Helene-Wessel-Bogen 6
80939 München
+49 89 31 89 90 - 0
recruiting@privatbaeckereiwimmer.de
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München Arbeitgeber: Privat Bäckerei Wimmer & Co. KG
Kontaktperson:
Privat Bäckerei Wimmer & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Leitung Backstube interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt mit der Personalreferentin aufzunehmen. Ein kurzes Telefonat kann dir helfen, einen persönlichen Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu zeigen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Branche. Vielleicht können sie dir wertvolle Informationen über die Bäckerei Wimmer geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Bäckerei und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Teamleitung bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Vergiss nicht, alle erforderlichen Unterlagen im PDF-Format bereitzustellen, um den Prozess zu beschleunigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig: Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Persönlichkeit widerspiegeln. Zeig uns, was dich als Bäckermeister ausmacht und warum du die perfekte Wahl für unser Team bist!
Anschreiben nicht vergessen!: In deinem Anschreiben hast du die Chance, uns direkt anzusprechen. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und wie du dein Team motivieren kannst. Sei kreativ und zeig uns, warum du zu uns passt!
Vollständige Unterlagen einreichen: Um den Prozess zu beschleunigen, achte darauf, dass du alle erforderlichen Dokumente in PDF-Format einreichst. Dazu gehören Lebenslauf, Ausbildungsnachweise und Arbeitszeugnisse. So können wir dich schneller kennenlernen!
Online bewerben ist der Weg!: Nutze unseren 'Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben'-Button auf unserer Website. Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Privat Bäckerei Wimmer & Co. KG vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über die Privat Bäckerei Wimmer und ihre Produkte. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, die sie vertreten. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Unternehmenskultur passen.
✨Teamführung betonen
Da du als Leitung der Backstube ein Team von 40-50 Mitarbeitern führen wirst, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um die Qualität und Effizienz zu steigern.
✨Qualitätsbewusstsein zeigen
Die Einhaltung hoher Qualitätsstandards ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit HACCP und anderen Hygienebestimmungen zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und stets bestrebt bist, die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team in der kommenden Saison erwartet, oder nach Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Bäckerei.