Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und kreiere köstliche Torten für Hochzeiten und Events.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen mit über 80 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle in einem kreativen Umfeld.
- Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Aufgaben in einem familiären Betrieb.
- Warum dieser Job: Gestalte süße Meisterwerke und leite ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Führungserfahrung und Leidenschaft für das Konditorenhandwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Arbeitgeber: Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: unbefristet
Berufsbezeichnung: Bäcker/in und Konditor/in
Seit mehr als 80 Jahren stellen wir in unserem Hamburger Unternehmen in der Eppendorfer Landstraße Köstlichkeiten aus allerfeinsten Zutaten von Hand her. In enger Verbundenheit mit der Tradition des Konditorenhandwerks arbeitet unser Familienunternehmen heute bereits in der dritten Generation. Zu unseren Spezialitäten gehören allerfeinste Pralinen, Marzipan, Petits Fours und Torten. Bereits ein Klassiker unter den süßen Delikatessen ist der nach überliefertem Rezept hergestellte "König der Kuchen", der Baumkuchen. Bei uns erhalten Sie nur erstklassige Qualität.
Ihre Aufgaben:
- Kalkulation und Planung von Hochzeits- und Eventtorten
- Mitverantwortlich für die Ausbildung unserer Auszubildenden
- Kalkulation und Dokumentation unserer Waren
- Koordinierung der Tages- und Wochenproduktion
- Überwachung von Lagerbeständen und Rohstoffen, sowie Warenlagerung
- Erstellung der Dienstpläne, sowie die Urlaubs- und Abwesenheitsplanung
- Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Ausbildungen
- Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Gesellen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften
- abwechslungsreiche Tätigkeit im Familienunternehmen
Konditormeister (m/w/d) mit Führungserfahrung(m/w/d) Arbeitgeber: Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Das First Class Privathotel Lindtner Hamburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten von Natur bietet, sondern auch eine Kultur der Wertschätzung und des Wachstums fördert. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem engagierten Team, das die Philosophie 'Von der Kunst Wohlbefinden zu erzeugen' lebt, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern eine erfüllende und bedeutungsvolle Karriere zu ermöglichen.
Kontaktdaten:
Privathotel Lindtner Hamburg GmbH Recruiting-Team
