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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere täglich frische, kreative Gerichte und entwickle unsere Speisekarte weiter.
- Arbeitgeber: 4-Sterne Superior Hotel Heide-Kröpke in der Lüneburger Heide.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Team-Events und Unterstützung bei Umzugskosten.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns innovative Gerichte in einem modernen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder viel Erfahrung in der Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Hotel Heide Kröpke, eines der führenden Häuser in der Lüneburger-Heide. Das 4-Sterne Superior Hotel Heide-Kröpke in Essel am Rand der Lüneburger Heide ist ein Privathotel zwischen Hamburg/Bremen/Hannover. Die auf 70.000 qm angelegte Hotelanlage ist ein beliebtes Ziel für Geschäftsreisende, Tagungsgäste, Familien und Erholungssuchende. 60 Hotelzimmer und Suiten verschiedener Kategorien, 9 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität bis zu 100 Personen, Restauranträume, Gartenterrasse, großer Wellness- und Spabereich, idyllisches Ferienhaus, Natursee.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du zauberst täglich frische, kreative Gerichte – von klassisch bis innovativ.
- Du bringst deine Ideen ein und hilfst mit, unsere Speisekarte weiterzuentwickeln.
- Sauberkeit, Struktur und HACCP sind für dich genauso wichtig wie Geschmack.
- Du arbeitest im Team – mal vorneweg, mal unterstützend – je nach Tagesform und Bedarf.
Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder einfach richtig viel Erfahrung & Können.
- Du denkst mit, arbeitest selbstständig – und bleibst auch unter Druck cool.
- Qualität und Nachhaltigkeit sind für dich keine Floskeln.
- Du hast Bock, etwas mitzugestalten und dich weiterzuentwickeln.
Wir bieten:
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit fairen Arbeitszeiten und respektvollem Umgang.
- Flache Hierarchien, kurze Wege, offenes Ohr.
- Platz für deine Kreativität & Raum für Entwicklung.
- Faire Bezahlung, Team-Events, ggf. Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Verpflegung.
- Wenn nötig: Hilfe bei Wohnung oder Relocation.
Kontaktperson:
Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Hotel Heide Kröpke HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser kulinarisches Angebot bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du dich als Koch bewirbst, lass deine Kreativität durchscheinen! Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest. Zeige uns, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch eine Leidenschaft für frische und innovative Küche hast.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Egal, ob du eine Ausbildung als Koch hast oder viel Erfahrung in der Küche gesammelt hast, mach das deutlich! Teile spezifische Beispiele, wo du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast, und wie du zur Weiterentwicklung eines Menüs beigetragen hast.
Achte auf Sauberkeit und Struktur: In der Gastronomie sind Sauberkeit und Struktur entscheidend. Erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir HACCP-Richtlinien sind und wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzt. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website, damit wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten können. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG Hotel Heide Kröpke vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über die Speisekarte des Hotels. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Gerichte zu präsentieren und erkläre, wie du diese umsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel legt Wert auf Zusammenarbeit, also betone, wie du sowohl führend als auch unterstützend agieren kannst, je nach Bedarf.
✨Hygiene und Qualität sind entscheidend
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Sauberkeit und Qualität in deiner Arbeit sicherstellst. Zeige, dass dir Nachhaltigkeit am Herzen liegt und dass du dies in deinen Kochstil integrierst.
✨Sei du selbst und zeige deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dich motiviert, kreativ zu sein. Authentizität kommt immer gut an!