Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)
Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Norderney Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eigenverantwortlich Deine Station und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Arbeitgeber: Oktopussy, ein Michelin-ausgezeichnetes Restaurant auf Norderney.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, unbefristete Anstellung und Jahresticket für die Fähre.
  • Andere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Entwicklungschancen und flexiblen Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und mache den Besuch unserer Gäste unvergesslich.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und eine Leidenschaft für Gastfreundschaft.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.

ZUR VERSTÄRUNG UNSERES TEAMS SUCHEN WIR DICH GANZJÄHRIG ALS:

  • AB SOFORT IN VOLLZEIT

DER PRO URBAN – SPIRIT ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und echten Entwicklungschancen.

SICHERHEIT & PERSPEKTIVE: Faire Vergütung und eine unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands.

TIME TO SHINE: Ein respektvolles, ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, in dem Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten selbstverständlich sind.

MOBILITÄT MIT STIL: Mit einem Jahresticket für die Fähre pendelst Du entspannt zwischen Insel und Festland.

MODERN WORKPLACE: Topmoderner Arbeitsplatz, funktionale Kleidung, die professionell gereinigt wird.

MITARBEITER-APP: Dein persönlicher Zugang zur Zeiterfassungs-App, um Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage jederzeit im Blick zu haben.

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

  • Du führst eigenverantwortlich Deine Station und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung unserer Gäste.
  • Du berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken, sprichst Empfehlungen aus und begeisterst mit Deinem Fachwissen.
  • Du koordinierst Deine Station in enger Abstimmung mit Küche und Service-Team und behältst auch bei voller Auslastung den Überblick.
  • Du servierst Speisen und Getränke stilvoll und aufmerksam und achtest dabei auf höchste Servicequalität.
  • Du kümmerst Dich um die Vorbereitung Deiner Station (Mise en Place) und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Gastraum.
  • Du arbeitest neue Teammitglieder ein und übernimmst Verantwortung für einen professionellen und herzlichen Service.
  • Du trägst Mitverantwortung für Zusatzverkäufe, einen wirtschaftlichen Umgang mit Waren sowie für die Gästezufriedenheit auf höchstem Niveau.

DIESES POTENTIAL BRINGST DU MIT:

  • AUSBILDUNG: Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.
  • ERFAHRUNG: Du hast bereits Erfahrung im gehobenen Service gesammelt und weißt, wie man eine Station souverän führt.
  • GASTGEBER-MENTALITÄT: Service ist für Dich nicht nur ein Job, sondern Leidenschaft. Du liest unseren Gästen die Wünsche von den Augen ab.
  • QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst Wert auf Professionalität, Stil und ein stimmiges Gesamterlebnis.
  • BELASTBARKEIT: Auch wenn es lebhaft wird, bleibst Du strukturiert, freundlich und präsent.
  • TEAMSPIRIT: Du arbeitest kollegial, zuverlässig und unterstützt Dein Team aktiv.
  • AUFTRETEN: Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres, charmantes Auftreten sind für Dich selbstverständlich.
  • SPRACHKENNTNISSE: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus.

Du fühlst Dich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen direkt über unser Onlineformular zu. So schnell und einfach geht's. Bei Fragen erreichst Du uns unter . Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d) Arbeitgeber: Pro Urban AG

Das Oktopussy auf Norderney ist nicht nur ein Michelin-ausgezeichnetes Restaurant, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ganzjährige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem respektvollen Teamgeist, fairen Arbeitszeiten und einer unbefristeten Anstellung in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands schaffen wir eine Arbeitsumgebung, in der jeder Mitarbeiter zählt und sich entfalten kann.
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Kontaktperson:

Pro Urban AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Oktopussy, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Oktopussy arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps oder Empfehlungen, um deine Chancen zu erhöhen. Wir lieben es, wenn unsere zukünftigen Kollegen schon ein bisschen über uns wissen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen und Getränke, die wir anbieten, und überlege dir, wie du unsere Gäste begeistern kannst. Zeig uns, dass du die Gastgeber-Mentalität wirklich lebst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So geht's am schnellsten und einfachsten. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für den Service und deine Teamfähigkeit in den Vordergrund zu stellen. Wir suchen genau solche Leute wie dich!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang / Stationskellner (m/w/d)

Eigenverantwortung
Servicequalität
Fachwissen über Speisen und Getränke
Koordination mit Küche und Service-Team
Mise en Place
Teamführung
Zusatzverkäufe
Belastbarkeit
Gastgeber-Mentalität
Qualitätsbewusstsein
Strukturiertes Arbeiten
Freundlichkeit
Charmantes Auftreten
Gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Begeisterung bei der Sache sind. Lass deine Motivation für die Stelle durchscheinen!

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Welche besonderen Momente hast du erlebt? Wie hast du deine Station geführt? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Gastgeber-Mentalität.

Achte auf Details: Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, auch in deiner Bewerbung. Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Professionalität legst.

Bewirb dich direkt über unsere Website: Nutze unser Onlineformular für deine Bewerbung. So geht's schnell und unkompliziert! Wenn du Fragen hast, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Pro Urban AG vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Oktopussy genau an. Verstehe die Philosophie hinter den Gerichten und sei bereit, deine Meinung zu bestimmten Speisen zu teilen. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit stressigen Situationen um?' oder 'Was macht für dich einen guten Service aus?'. Übe deine Antworten laut, damit du im Interview selbstbewusst und klar kommunizieren kannst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Miteinander ist und wie du neue Kollegen unterstützen kannst.

Kleide dich professionell

Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der gehobenen Gastronomie. Wähle Kleidung, die sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.

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Pro Urban AG
Standort: Norderney
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