Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und forme dein Team zu einem eingespielten Squad.
- Unternehmen: Das Oktopussy ist ein neuartiges Restaurant auf Norderney, bekannt für besondere Genussmomente.
- Vorteile: Faire Vergütung, ganzjährige Anstellung, stylische Unterkunft und Jahresticket für die Fähre.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitskleidung wird bereitgestellt und professionell gereinigt.
- Warum dieser Job: Genieße Sonne, Meer und Entwicklungschancen in einem respektvollen Team mit flachen Hierarchien.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Erfahrung in der Küche und Leadership-Skills erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Noch immer neuartig für Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, gerade erst im Guide Michelin aufgenommen, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Mache als Teil unseres Teams den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.
WIR SUCHEN DICH GANZJÄHRIG ALS:
Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant „Oktopussy“
AB SOFORT IN VOLLZEIT
DER PRO URBAN – SPIRIT- CASH & CHILL: Du erhältst nicht nur eine faire Vergütung und eine ganzjährige, unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands, sondern auch genügend Freiraum, um das Leben zu genießen.
- ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und Entwicklungschancen.
- MOBILITÄT MIT STIL: Jahresticket für die Fähre oder bei Bedarf eine stylische Unterkunft – wir bringen Dich hin, wo Du sein willst.
- TIME TO SHINE: Ein respektvolles und ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, das zusammenhält, Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten bietet.
- MITARBEITER-APP: Durch Deinen eigenen Zugang zur Zeiterfassungs-App hast Du Deine Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage immer im Blick.
- BE YOURSELF: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege schaffen Raum für Eigeninitiative und ein gutes Miteinander – damit Du Dich einbringen und wohlfühlen kannst.
- MODERN WORKPLACE: Dein Arbeitsplatz ist nicht nur topmodern, auch Deine funktionale Kleidung sieht gut aus und wird professionell gereinigt – Du musst Dich um nichts kümmern.
- Du übernimmst die Küche als dein Reich und formst dein Team zu einem eingespielten Squad.
- Du führst und motivierst deine Crew als echter Teamplayer.
- Du entwickelst bestehende Konzepte weiter oder erfindest ganz neue.
- Du sorgst mit deinem Blick für Perfektion und deinem Organisationstalent für einen reibungslosen Betriebsablauf.
- Du übernimmst die Verantwortung für Warenkosten und den effizienten Wareneinsatz.
- Du setzt täglich Maßnahmen zur Steigerung der Wirtschaftlichkeit um.
- Du hast die Einhaltung der Hygienestandards stets fest im Griff.
- AUSBILDUNG: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) im Hotel- und Gaststättengewerbe o.ä. und einen Ausbildereignungsschein nach AEVO mit
- ERAHRUNG: Du bringst handfeste Fachkenntnisse und Leadership-Skills aus der Praxis mit
- QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst großen Wert auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
- BELASTBARKEIT: Auch in stressigen Situationen arbeitest du ruhig, effizient und zielgerichtet.
- FLEXIBILITÄT: Du bist flexibel, teamorientiert und übernimmst zuverlässig Verantwortung.
- LEIDENSCHAFT: Du hast Freude am kreativen Umgang mit frischen Zutaten und beim Zubereiten abwechslungsreicher Gerichte.
- AUFTRETEN:Du trittst freundlich und professionell auf und achtest dabei stets auf ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Du fühlst Dich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen direkt über unser Onlineformular zu. So schnell und einfach geht's.
Bei Fragen erreichst Du uns unter 05931 9899771. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
#J-18808-LjbffrKüchenchef (m/w/d) für unser Restaurant „Oktopussy“ Arbeitgeber: PRO Urban
Das Oktopussy ist nicht nur ein neuartiges Restaurant auf Norderney, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ganzjährige, unbefristete Anstellung mit fairer Vergütung bietet. In einem respektvollen und ehrlichen Team wird Eigeninitiative gefördert, während moderne Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten für eine erfüllende Karriere sorgen. Zudem genießen die Mitarbeiter die Vorzüge einer traumhaften Lage auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands, inklusive Mobilitätsangeboten und einem angenehmen Arbeitsumfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant „Oktopussy“ erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Oktopussy gearbeitet haben oder Kontakte zu unserem Team haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Oktopussy. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du die Werte und die Ausrichtung des Restaurants verstehst und bereit bist, diese aktiv mitzugestalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zu deiner Erfahrung in der Küche vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte. Bereite eventuell ein kleines Menü oder einige Ideen vor, die du in der Küche umsetzen möchtest, um deine Kreativität und dein Engagement zu demonstrieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant „Oktopussy“ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Restaurant Oktopussy und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Speisen und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen als Küchenchef hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Führungskompetenzen und deine Leidenschaft für frische Zutaten.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt für die Position als Küchenchef im Oktopussy geeignet bist. Gehe auf deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein ein.
Bewerbung einreichen:Reiche deine Bewerbungsunterlagen direkt über das Onlineformular ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei PRO Urban vorbereitet
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenchef für das Oktopussy arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Kreativität vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du frische Zutaten in deine Menüs integrierst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle des Küchenchefs ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Qualität
Das Oktopussy legt großen Wert auf die Qualität der Speisen. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit hochwertigen Zutaten zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Hygienestandards eingehalten werden.
✨Sei flexibel und belastbar
In der Gastronomie kann es stressig werden. Zeige während des Interviews, dass du auch in hektischen Situationen ruhig und effizient arbeiten kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Belastbarkeit und Flexibilität verdeutlichen.
