Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Verpflegungsbereich und gestalte den Alltag für Patienten und Mitarbeitende.
- Arbeitgeber: proCommendo GmbH & Co. KG bietet Dienstleistungen im Catering und Facilitymanagement in Gesundheitsinstitutionen.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, attraktive Bezahlung, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Servicequalität und arbeite in einem wertschätzenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Erfahrung in Großküchen und Organisationstalent.
- Andere Informationen: Entwickle dich beruflich und persönlich in einem innovativen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Wir managen mit Erfolg! Die proCommendo GmbH & Co. KG erbringt bundesweit Dienstleistungen sowie Beratungs- und Betriebsführungsleistungen für Catering und Gebäude-/ Facilitymanagement in Krankenhäusern, Kliniken und Senioreneinrichtungen. Bereit für eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann werden Sie Teil von proCommendo!
Im Rahmen Ihrer Betriebsleitertätigkeit leiten Sie den gesamten Verpflegungsbereich und prägen mit Ihrem ausgeprägten Gespür für Service und Effizienz den Alltag der Patienten, Gäste und Mitarbeitenden gleichermaßen. Sie sind Ansprechpartner/in mit Herz und Leidenschaft. Der Umgang mit ökologisch einwandfreien Lebensmitteln bereitet Ihnen Freude. Aktives Gestalten prägt Ihre Aufgabe. Ihre Ideen erweitern die Servicequalität.
Sie sind zuständig für Qualitätskontrollen sowie die Einhaltung und Überwachung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsrichtlinien. Sie begeistern und motivieren die am Prozess beteiligten Mitarbeitenden, fördern und fordern diese gleichermaßen. Produktions- und Speisenplanung sowie Warenbestellung und Monatsabschlüsse mit Budgetverantwortung runden den täglichen Aufgabenbereich ab.
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d), ggf. eine Zusatzausbildung zum diätisch geschulten Koch / Köchin (m/w/d) und / oder Küchenmeister (m/w/d) und verfügen idealerweise über Berufserfahrung in einer Großküche im Krankenhausbereich. Sie haben Organisationstalent mit Kommunikationsstärke und sozialer Kompetenz und agieren kunden- und dienstleistungsorientiert. Mit Freude, Elan und Engagement begeistern Sie. Betriebswirtschaftliches Verständnis, sicherer Umgang mit MS Office und sehr gute Deutschkenntnisse zeichnen Sie aus.
Unsere attraktiven Vorteile:
- Langfristig sicherer Arbeitsplatz
- Attraktive Bezahlung
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Mitarbeiterrabatte
- Teamevents & Reisen
Werden Sie Teil unseres Küchenteams! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine spannende Herausforderung in einem innovativen Umfeld suchen und Ihre Fähigkeiten in einem motivierten Team einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Gerne bewerben Sie sich über den Bewerberbutton. Bei Rückfragen erreichen Sie uns per Mail unter der Adresse:
Betriebsleiter/in (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: proCommendo GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
proCommendo GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter/in (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur von proCommendo geben können. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im Catering und Facility Management. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine Arbeit als Betriebsleiter/in integrieren könntest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungskompetenz vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast. Dies zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen, sondern auch die nötigen Soft Skills mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige und gesunde Ernährung. Da proCommendo großen Wert auf ökologisch einwandfreie Lebensmittel legt, ist es wichtig, dass du deine eigenen Erfahrungen und Ideen in diesem Bereich teilst, um zu zeigen, dass du gut zur Unternehmensphilosophie passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter/in (m/w/d) - [\'Vollzeit\']
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die proCommendo GmbH & Co. KG. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter/in zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen oder im Krankenhausbereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen im Bereich Catering und Facility Management hervorhebst. Zeige, wie du die Servicequalität aktiv gestalten möchtest.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse und dein Umgang mit MS Office klar dargestellt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei proCommendo GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereiten Sie sich auf spezifische Fragen vor
Erwarten Sie Fragen zu Ihrer Erfahrung in der Großküche, insbesondere im Krankenhausbereich. Seien Sie bereit, konkrete Beispiele für Ihre bisherigen Erfolge und Herausforderungen zu nennen.
✨Zeigen Sie Ihre Leidenschaft für den Service
Betonen Sie Ihre Begeisterung für die Arbeit mit Lebensmitteln und wie wichtig Ihnen die Qualität und der Service sind. Teilen Sie Ihre Ideen, wie Sie die Servicequalität in der Vergangenheit verbessert haben.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Seien Sie gut informiert über die gesetzlichen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsrichtlinien. Bereiten Sie sich darauf vor, zu erläutern, wie Sie diese in Ihrer bisherigen Tätigkeit umgesetzt haben.
✨Teamführung und Motivation
Bereiten Sie Beispiele vor, wie Sie Ihr Team motiviert und gefördert haben. Zeigen Sie, dass Sie nicht nur ein guter Leiter sind, sondern auch ein Teamplayer, der Wert auf Zusammenarbeit legt.