Projektleiter gastronomie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Projektleiter gastronomie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Kloster Lehnin Vollzeit 42000 - 84000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein neues Restaurant und entwickle innovative kulinarische Konzepte.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines motivierten Teams, das nachhaltige Gastronomie lebt.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Bezahlung, Teamevents, Urlaubsgeld und einen Firmenwagen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit und arbeite in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Projektmanagement erforderlich.
  • Andere Informationen: Leidenschaft für nachhaltige Küche ist ein Muss!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 84000 € pro Jahr.

Attraktive Bezahlung

Teamevents & Reisen

Urlaubsgeld

Firmenwagen mit privater Nutzung

Motiviertes und engagiertes Team

Mitarbeiterrabatte

Weihnachtsgeld

Entwicklung und Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte für die frische und nachhaltige Küche.

Aufbau und Leitung des neuen Restaurants mit unserem nachhaltigem Enkelwirtschafts-Konzept.

Führung und Weiterentwicklung der Küchenteams in den verschiedenen Standorten.

Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich, idealerweise mit Erfahrung in Großküchen oder Catering.

Erfahrung im Projektmanagement oder in der Konzeption neuer Gastronomiebetriebe.

Kenntnisse im Bereich Eventmanagement oder Aufbau neuer gastronomischer Strukturen wünschenswert.

Leidenschaft für nachhaltige Gastronomie und innovative Verpflegungskonzepte.

Projektleiter gastronomie (m/w/d) - [\'Vollzeit\'] Arbeitgeber: procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH

Als Projektleiter Gastronomie (m/w/d) bieten wir Ihnen nicht nur eine attraktive Bezahlung, sondern auch ein motiviertes und engagiertes Team, das gemeinsam an der Umsetzung innovativer kulinarischer Konzepte arbeitet. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamevents, Reisen und persönliche Entwicklung, während Sie die Möglichkeit haben, ein neues Restaurant mit unserem nachhaltigen Enkelwirtschafts-Konzept aufzubauen und zu leiten. Genießen Sie zudem Vorteile wie Mitarbeiterrabatte, Weihnachtsgeld und einen Firmenwagen mit privater Nutzung in einer inspirierenden Umgebung.
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Kontaktperson:

procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Projektleiter gastronomie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Netzwerken in der Gastronomie

Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über aktuelle Trends und Möglichkeiten zu erfahren.

Präsentiere deine Leidenschaft

Zeige in Gesprächen oder bei Networking-Events deine Begeisterung für nachhaltige Gastronomie. Teile deine Ideen und Konzepte, um potenzielle Arbeitgeber von deinem Engagement und deiner Kreativität zu überzeugen.

Informiere dich über das Unternehmen

Recherchiere gründlich über StudySmarter und deren Ansatz zur nachhaltigen Gastronomie. Verstehe die Unternehmenswerte und -ziele, damit du in Gesprächen gezielt darauf eingehen kannst und zeigst, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Fragen zum Projektmanagement vor

Da Erfahrung im Projektmanagement wichtig ist, bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere vor, die deine Fähigkeiten in diesem Bereich demonstrieren. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Projektleiter gastronomie (m/w/d) - [\'Vollzeit\']

Projektmanagement
Führungskompetenz
Erfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse im Eventmanagement
Entwicklung kulinarischer Konzepte
Teamführung
Nachhaltigkeitsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Budgetmanagement
Flexibilität
Kreativität
Problemlösungsfähigkeiten
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für nachhaltige Gastronomie und innovative Verpflegungskonzepte. Zeige, wie deine Werte mit den Zielen des Unternehmens übereinstimmen.

Erfahrung im Projektmanagement: Hebe deine Erfahrungen im Projektmanagement hervor. Beschreibe konkrete Projekte, die du geleitet hast, und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Dies zeigt deine Eignung für die Position als Projektleiter.

Anpassung des Lebenslaufs: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen oder Catering, sowie deine Führungskompetenzen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Vision für das neue Restaurant und deine Ideen zur Umsetzung nachhaltiger Konzepte ein.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Konzepte vor

Da die Position die Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte umfasst, solltest du dich im Vorfeld über aktuelle Trends in der nachhaltigen Gastronomie informieren. Überlege dir, welche innovativen Ideen du einbringen könntest und sei bereit, diese im Interview zu präsentieren.

Erfahrungen im Projektmanagement hervorheben

Stelle sicher, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat hast, die deine Fähigkeiten im Projektmanagement unter Beweis stellen. Zeige, wie du erfolgreich Projekte geleitet und umgesetzt hast, insbesondere in der Gastronomie.

Teamführung betonen

Da die Rolle auch die Führung und Weiterentwicklung von Küchenteams beinhaltet, solltest du deine Erfahrungen in der Teamleitung und -motivation klar kommunizieren. Bereite Beispiele vor, wie du Teams erfolgreich geführt hast und welche Methoden du zur Förderung der Zusammenarbeit eingesetzt hast.

Leidenschaft für Nachhaltigkeit zeigen

Die Position erfordert eine Leidenschaft für nachhaltige Gastronomie. Sei bereit, deine persönliche Verbindung zu diesem Thema zu erläutern und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst. Diskutiere auch, wie du nachhaltige Praktiken in der Küche umsetzen würdest.

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