Commis de Cuisine (w/m/d) Jetzt bewerben

Commis de Cuisine (w/m/d)

Zürich Vollzeit 45000 - 63000 € / Jahr (geschätzt)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assist in food production and manage inventory while ensuring hygiene standards.
  • Arbeitgeber: Join the vibrant LUX Restaurant & Bar in the heart of Zurich's cultural scene.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a 4-day work week, transparent salaries, and extensive development opportunities.
  • Warum dieser Job: Be part of a creative team shaping the future of fine dining with a stunning view.
  • Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training and 1-2 years experience in upscale gastronomy required.
  • Andere Informationen: Work in a certified climate-neutral environment with a focus on service excellence.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 63000 € pro Jahr.

Das eigenständige LUX Restaurant & Bar als Bestandteil vom Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. Das innovative Restaurant LUX bietet einen Casual Fine Dining Bereich sowie einen Bar & Lounge Bereich .Die einmalige Aussichtsterrasse mit Sicht auf See und Berge strahlt eine nationale als auch internationale Präsenz aus. Die privatwirtschaftlich geführte und im Jahr 1985 gegründete Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) ist Betreiberin des Gesamtgebäudes inklusive dem LUX Restaurant & Bar. Zurich eats here! Wir suchen Passionates, die die gleiche Leidenschaft mit uns teilen – ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre neue Aufgabe Mithilfe im Produktionsprozess der Speisen und in der Warenbewirtschaftung Unterstützen beim Führen eines Postens Mithilfe bei der zeitgerechten Vorbereitung der erforderlichen Mise-en-place Arbeiten Unterstützen in der gesamten Warenlogistik Umsetzen der Hygiene- und Qualitätsstandards Reinigungsarbeiten Was Sie mitbringen Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie Hohe Dienstleistungs- und Lernbereitschaft Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil Was wir Ihnen bieten Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 4’500 pro Jahr als Commis de Cuisine CHF 3’000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung 4-Tage Woche ab 1. September Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten 9 statt 6 Feiertage pro Jahr Attraktive Vermittlungsprämie Zertifiziert klimaneutraler Betrieb Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs Unser „Way of Work“ Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen Noch Fragen? Sie suchen ein kreatives, kollegiales und spannendes Arbeitsumfeld und haben Lust die Zukunft des LUX Restaurants & Bar mitzuprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (als PDF-Datei) über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN. Für Fragen zur Stelle steht Ihnen Herr Patrick Hetz, Executive Chef, Telefon +41 44 206 36 62, gerne zur Verfügung.

Commis de Cuisine (w/m/d) Arbeitgeber: professional.ch

Das LUX Restaurant & Bar im Kongresshaus Zürich bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das Business, Kultur und Gastronomie vereint. Mit transparenten Löhnen, einer 4-Tage-Woche und vielfältigen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre berufliche Entfaltung. Genießen Sie die Vorzüge eines klimaneutralen Betriebs an einem der schönsten Orte Zürichs, wo offene Kommunikation und Teamgeist großgeschrieben werden.
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Kontaktperson:

professional.ch HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (w/m/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und was dich an der gehobenen Gastronomie begeistert. Das LUX Restaurant & Bar sucht nach Menschen, die ihre Passion teilen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Teamarbeit zu sprechen. Da Teamspirit hier großgeschrieben wird, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bringe Ideen mit, wie du zur Innovation im LUX Restaurant & Bar beitragen kannst. Zeige, dass du bereit bist, kreativ zu denken und neue Ansätze einzubringen.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse am Unternehmen und an der Position, indem du gezielte Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten stellst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (w/m/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der Warenbewirtschaftung
Mise-en-place Vorbereitung
Hygiene- und Qualitätsstandards
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Zeitmanagement
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
Zusätzliche Sprachkenntnisse von Vorteil
Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Reinigungsarbeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Ausbildungsnachweise, Arbeitszeugnisse und ein Motivationsschreiben. Achte darauf, dass alles aktuell und professionell gestaltet ist.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch darlegst. Betone, warum du gut ins LUX Restaurant & Bar passt und was dich an der Stelle reizt.

Sprache beachten: Da sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch gefordert sind, achte darauf, dass deine Bewerbung in korrektem Deutsch verfasst ist. Wenn du weitere Sprachkenntnisse hast, erwähne diese ebenfalls.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbungsunterlagen über das angegebene Bewerberformular ein. Achte darauf, dass du alle erforderlichen Dokumente als PDF-Datei hochlädst und überprüfe vor dem Absenden, ob alles vollständig ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei professional.ch vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung und deinen Fähigkeiten als Koch gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Leidenschaft für die Gastronomie zeigen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit und Kommunikation sind. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Hygiene- und Qualitätsstandards

Informiere dich über die Hygiene- und Qualitätsstandards, die in der gehobenen Gastronomie gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Sei authentisch und leidenschaftlich

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten mitbringst, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Branche hast.

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