Restaurantleiter (m/w/d)
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Restaurantleiter (m/w/d)

Köln Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Ein modernes Hotel im Herzen von Köln mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Fitnessnutzung und ein tolles Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Kultur und bringe deine Ideen in einem kreativen Umfeld ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die zentrale Lage des Hotels eröffnet unseren Gästen ein vielseitiges Kultur- und Freizeitangebot. Sie können das Flair und die kulturelle Vielfalt der Rhein-Metropole Köln entdecken und erleben, auf den Pfaden fernöstlicher Kulturen wandeln oder ganz einfach ihren Tag bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur genießen. Das Ostasiatische Museum und der Aachener Weiher liegen direkt gegenüber im Stadtgürtel - Kölns „grüne Lunge“. Lust auf Savoir-Vivre oder ausgedehntes Shopping? Das nah gelegene City-Center mit schillernder Kneipenszenerie und gehobener Einkaufslage lädt zum Entspannen und Genießen ein.

205 moderne, klimatisierte Nichtraucherzimmer, davon 63 Superior Zimmer mit gehobener Ausstattung wie inkludierte Minibar, High-Speed Internet und Nespresso Kaffeemaschine, allergikerfreundliche sowie behindertenfreundliche Zimmer.

  • 4-Sterne Deutsche Hotelklassifizierung
  • Saunabereich und kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs
  • WLAN inklusive
  • High-Speed Internet
  • zeitsparender WebCheckInn und WebCheckout
  • prominente Beflaggung vor dem Hotel gegen Gebühr möglich
  • 24-Std.-Rezeptionsservice
  • Restaurant mit regionalen, kölschen Köstlichkeiten, überregionalen Schmankerln und internationalen Klassikern, kulinarische Highlights erleben
  • Bar, Bistro und Kaminlounge
  • Wind- und wettergeschützte Sonnenterrassen
  • Kiosk mit frischen Snacks und kühlen Getränken
  • uneingeschränkter barrierefreier Zugang
  • Sky Sportsbar
  • Atmosphere TV in unserer Kaminlounge – genießen Sie einzigartige Landschaftsbilder und am Abend den Live Music Character

Anstellungsart: Vollzeit

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Provent Hotels GmbH Best Western Plus Hotel Köln City

Als Restaurantleiter (m/w/d) in unserem zentral gelegenen Hotel in Köln profitieren Sie von einer dynamischen und inspirierenden Arbeitsumgebung, die durch ein vielfältiges Kultur- und Freizeitangebot geprägt ist. Wir bieten Ihnen nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld mit attraktiven Annehmlichkeiten wie einem Fitnessbereich und einer Sauna, sondern auch hervorragende Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem engagierten Team. Genießen Sie die Vorzüge einer 4-Sterne-Hotelklassifizierung und die Chance, kulinarische Highlights zu gestalten und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
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Kontaktperson:

Provent Hotels GmbH Best Western Plus Hotel Köln City HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die kulinarischen Besonderheiten der Region Köln. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die lokale Küche hast und wie du diese in das Restaurantkonzept einbringen kannst.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke und Empfehlungen geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für den Kundenservice. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste schaffen würdest und welche Strategien du einsetzen würdest, um die Kundenzufriedenheit zu maximieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Teammanagement
Organisationstalent
Multitasking-Fähigkeit
Kenntnisse in der Gastronomie
Budgetverwaltung
Qualitätsmanagement
Konfliktlösungskompetenz
Verkaufstechniken
Flexibilität
Stressresistenz
Kenntnisse über regionale und internationale Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Restaurantleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Gastronomie, Führungserfahrung und Kundenservice.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Restaurant ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Provent Hotels GmbH Best Western Plus Hotel Köln City vorbereitest

Kenntnis der Gastronomie

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung des Restaurantangebots zu teilen. Zeige, dass du ein Gespür für kulinarische Vielfalt hast und wie du diese in das Restaurant integrieren kannst.

Führungskompetenzen betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und -motivation zeigen. Erkläre, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und wie du dein Team zu Höchstleistungen anregen würdest.

Kundenorientierung demonstrieren

Sei bereit, über deine Ansätze zur Verbesserung des Gästeservices zu sprechen. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und wie du deren Erwartungen übertreffen kannst, um eine unvergessliche Erfahrung zu bieten.

Vorbereitung auf Fragen zur Kultur

Da das Hotel in einer kulturell reichen Umgebung liegt, bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die sich auf die lokale Kultur und deren Einfluss auf das Restaurantangebot beziehen. Zeige, dass du die Bedeutung von regionalen Spezialitäten und kulturellen Veranstaltungen verstehst.

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