Responsable d'équipe - Production Froide (H/F) - QiBi/GreenTime

pNous cherchons quelqu'un qui cherche plus qu'un emploi. Nous voulons une personne qui cherche ce poste-là, dans cette entreprise-là. C'est pour ça que nous prenons le temps de bien recruter — et de vraiment nous rencontrer.br /p pstrongQibi — qui sommes-nous ? /strong /p pQibi produit et livre des repas équilibrés directement sur les lieux de travail, via des frigos connectés intelligents. Une petite équipe à Genève, une mission simple : faire de chaque repas un vrai moment — soigné, nourrissant, accessible. /p pEn pleine croissance, notre défi : maintenir et améliorer la qualité à mesure que nous développons notre réseau de frigos clients. /p pstrongLe poste — ce que c'est vraiment /strong /p pTu prends la responsabilité de la section froide et de la petite équipe qui la fait tourner. Assembler, monter, portionner, conditionner selon les recettes et standards Qibi — tu connais ces gestes, et désormais tu réponds aussi de ceux des autres. /p pC'est un poste d'exécution experte doublé d'un rôle d'encadrement. Tu restes au poste, les mains dans le travail, tout en tenant le cap : les standards, la cadence, la qualité, la présentation. Si tu trouves ta satisfaction dans le travail bien fait — l'assiette présentée proprement, la DLC respectée, le poste tenu avec rigueur, le goût — et davantage encore à voir ton équipe l'atteindre sans que tu aies à le demander, ce poste est pour toi. /p pEncadrer, ici, ce n'est pas surveiller. C'est strongformer, corriger, transmettre. /strong /p h2Vos missions /h2 pstrongLe quotidien /strong /p ul liGuider, superviser et faire grandir une petite équipe : répartition des tâches, cadence, formation, montée en compétence. /li liPréparer et monter les préparations froides selon les fiches recettes Qibi — tu produis autant que tu diriges. /li liAssurer l'assemblage, le portionnement et le conditionnement avec soin et précision. /li liGarantir que les standards de qualité et de présentation sont appliqués, sans exception ni approximation. /li liTravailler en environnement à température dirigée (8–12 °C). /li liFaire respecter les procédures et les processus : HACCP, DLC, traçabilité, méthodes de poste. /li liCommuniquer directement avec la cuisine chaude : besoins, timings, ajustements, imprévus. /li liPasser les commandes internes et externes, et anticiper les besoins matières avant qu'ils ne deviennent urgents. /li liTenir la section propre et organisée en toutes circonstances — et exiger la même chose de l'équipe. /li liRemonter les anomalies matières, produits ou processus, et mettre en place les actions correctives. /li liAssurer le reporting quotidien et piloter les KPI de la section : rendement, gaspillage, respect des délais, qualité. /li /ul pstrongLe profil recherché /strong /p h2Vos compétences /h2 pTechniquement /p ul liFormation culinaire (CFC, CAP/BEP ou expérience équivalente en production). /li liExpérience en section froide, restauration collective, catering ou production alimentaire. /li liExpérience confirmée en encadrement d'équipe : tu as déjà mené, formé et fait progresser des collaborateurs. /li liMaîtrise HACCP, gestion des DLC et traçabilité. /li liÀ l'aise avec les volumes et les cadences de production répétitive. /li liÀ l'aise avec les outils numériques du quotidien : feuilles de suivi, messagerie, logiciels de production et de commande. /li /ul pHumainement /p ul liRégulier(ière) — on peut compter sur toi semaine après semaine, pas seulement le premier mois. /li liSoigneux(se) — tu fais attention aux détails parce que tu y tiens, pas parce qu'on te le demande. /li liCommunicant(e) — tu remontes ce qui ne va pas, tu poses les bonnes questions. /li liEngagé(e) dans la durée — tu cherches un poste stable, pas une étape de transition. /li /ul h2Avantages /h2 pstrongCe que nous offrons /strong /p ul liCDI · Temps plein · CCNT Restauration Collective · Genève. /li liUne petite brigade où ta contribution est visible et reconnue directement. /li liUn environnement de travail bienveillant et exigeant — les deux à la fois. /li liUne entreprise en croissance réelle — des opportunités pour les personnes engagées dans la durée. /li liUne direction accessible et à l'écoute.strongInformations Pratiques /strong /li listrongLieu /strong : Vernier (Genève) ; /li listrongTaux d'activité /strong : 100% ; /li listrongHoraires : /strong du dimanche au lundi de 6h00 à 15h00 - en continu /li /ul pstrongProcessus de Recrutement /strong /p pPostulez via notre plateforme dédiée : le CV est obligatoire, la lettre de motivation est un atout sérieux et fera la différence à compétences égales. Notre processus est simple et transparent : /p ul listrongAnalyse de votre CV /strong : première étape pour nous convaincre de votre parcours. /li listrongEntretien téléphonique /strong : pour évaluer l'adéquation avec la culture et les attentes du poste (candidats sélectionnés à l'étape 1). /li listrongTest pratique en cuisine /strong : 1 - 3 journées d'essai; /li listrongPrésentation du poste et entretien d'embauche /strong : bienvenue dans l'équipe. /li /ul pstrongType d'emploi /strong : Poste permanent à temps plein, nombre d'heures : 42 par semaine. /pbrpQIBI transforme la pause repas en entreprise grâce à des solutions de restauration automatisée intelligentes. /p pOn déploie des distributeurs connectés, approvisionnés en produits frais et locaux, directement sur site pour offrir aux salariés une alternative rapide, saine et sans file d'attente à la cafétéria traditionnelle. /p pCe qu'on fait concrètement : → Déploiement clé en main de solutions de restauration automatisée → Approvisionnement en produits locaux et de qualité → Gestion opérationnelle complète (stock, maintenance, données) → Expérience utilisateur digitalisée (paiement mobile, commande anticipée) /p pOn travaille avec des entreprises, des campus, des sites industriels et des établissements de santé qui veulent repenser leur offre de restauration sans complexité opérationnelle. /p