Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Das Michaelis Kaffeehaus – ein beliebter Treffpunkt in Chemnitz.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, motiviertes Team und faire Vergütung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind wünschenswert.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wer wir sind:
Das Michaelis Kaffeehaus ist seit 16 Jahren ein Treffpunkt für Genießer: innen hochwertiger Kaffee- und Konditorspezialitäten in Chemnitz. Bei uns steht Gastfreundschaft, Qualität und Herzlichkeit im Mittelpunkt – und genau das wollen wir unseren Gästen Tag für Tag vermitteln.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine Restaurantleitung/Serviceleitung (m/w/d), die nicht nur unser Serviceteam professionell führt, sondern auch unsere Gäste begeistert.
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Servicepersonal
- Organisation und Koordination aller Abläufe im Servicebereich
- Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Gästeservices
- Ansprechpartner:in für Gäste, Absprachen und Organisation von Feierlichkeiten und deren Angebotserstellung
- Dienstplanung, Qualitätskontrolle, Bestellung der Getränke und Servicemittel
- Mitwirkung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Möglichkeit, aktiv an Weiterentwicklung und Konzepten unseres Hauses mitzuwirken
Was Sie mitbringen:
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
- Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
- Idealerweise erste Führungserfahrung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und ein Gespür für Servicequalität
- Freundliches, souveränes Auftreten
- Ausbildereignung (AEVO) wünschenswert oder Interesse, diese mit unserer Unterstützung zu erwerben
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes und herzliches Team, das gemeinsam Spitzenservice bietet
- Förderung Ihrer Weiterentwicklung, z.B. beim Erwerb der AEVO
- Arbeiten in einem stilvollen Kaffeehaus im Herzen von Chemnitz
- Langfristige Perspektive in einem etablierten Gastronomiebetrieb
- Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen
- Eine faire branchenübliche und leistungsgerechte Vergütung sowie unbefristeter Arbeitsvertrag
Jetzt bewerben! Sie lieben den direkten Gästekontakt? Organisation und Teamführung ist Ihre Leidenschaft? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und kurzem Anschreiben!
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: R & B Gastronomie GmbH
Die R & B Gastronomie GmbH bietet Ihnen als Restaurantleitung (m/w/d) die Möglichkeit, in einem etablierten Kaffeehaus im Herzen von Chemnitz zu arbeiten, wo Gastfreundschaft und Qualität an erster Stelle stehen. Sie profitieren von einem motivierten Team, einer verantwortungsvollen Position mit viel Gestaltungsspielraum sowie der Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Zudem erwartet Sie eine faire Vergütung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem stilvollen Ambiente, das Raum für Ihre Ideen lässt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei R & B Gastronomie GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge R & B Gastronomie GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei R & B Gastronomie GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von R & B Gastronomie GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von R & B Gastronomie GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei R & B Gastronomie GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von R & B Gastronomie GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit R & B Gastronomie GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
