Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Unterstützung aller F&B Abteilungen für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: AMANO Group, eine internationale Lifestyle-Hotelmarke mit kreativer Gastronomie.
- Vorteile: 28-30 Urlaubstage, Sachbezugskarte, Gastronomie Gutscheine und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Hohe Eigenverantwortung und flexible Arbeitszeiten in einem kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür ein, designbewusste Reisende durch eine einzigartige Fusion aus Gastfreundschaft und kreativer Gastronomie zu begeistern. Heute ist AMANO auch in den aufregendsten Gegenden von London, Leipzig, Düsseldorf und München präsent und bietet unvergessliche Reiseerlebnisse in einem unserer zwölf individuellen Hotels mit insgesamt 1400 Zimmern. Weitere Hotels befinden sich in der Planung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Koordination und Unterstützung aller F&B Abteilungen (Frühstück, Restaurant, Bankett & Bar)
- Kontrolle der Checklisten und deren Führung sowie der Einhaltung von Standards
- Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B
- Effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Organisation von Arbeits- und Betriebsabläufen
- Kompetente und überzeugende Beratung unserer Gäste
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Kontrolle der Buchungen und Abschluss der Abrechnungen
- Analyse und Bearbeitung von Gästefeedback zur kontinuierlichen Optimierung des Gästeerlebnisses
- Verwaltung und Optimierung interner Arbeitsstrukturen
- Professionelles, analytisches und wirtschaftliches Denken
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
- Sicherstellung der Einhaltung aller rechtlichen Vorschriften, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Anleiten und Einführen von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikanten
- Fokus auf die Sicherstellung einer permanenten Gästezufriedenheit
- Abteilungsübergreifende Kommunikation mit Abteilungsleiter-Kollegen
- Berichterstattung an die Direktion sowie Teilnahme an Meetings
Eine abgeschlossene Ausbildung und idealerweise Führungserfahrung in der Gastronomie, sowie fachliche Kenntnisse
- Erfahrung mit hotelspezifischen Tools von Vorteil
- Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Gästezufriedenheit
- Organisationsgeschick, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, sowie Durchsetzungsvermögen
- Stressige Situationen sind Sie gewöhnt und gehen damit gut um
- Hohe Eigenverantwortung, Belastbarkeit sowie Flexibilität gehören zu Ihren Grundtugenden
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
28 Urlaubstage, ab dem 3. Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit
- 40€ Geburtstagsgeld
- Halbjährlich erhältst Du einen Gastronomie Gutschein im Wert von 100€ für eines unserer AMANO Outlets
- Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels & Restaurants der AMANO Group
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit liegen uns am Herzen, deswegen bieten wir Dir unser 'AMANO Care' Paket an (unter anderem eine Krankenzusatzversicherung & eine Urban Sports Mitgliedschaft), nach bestandener Probezeit
F&B Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP
Die AMANO Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Hotelmarke bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 28 bis 30 Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte und ein umfassendes Gesundheitsangebot. Unsere offene und kreative Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig Wert auf Teamarbeit und exzellenten Service legen, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Kontaktdaten:
R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Supervisor (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Supervisor interessierst, schau dir die AMANO Group genau an. Besuche unsere Website, um mehr über unsere Hotels und die Unternehmenskultur zu erfahren. Das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern der AMANO Group in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die spezifischen Herausforderungen, die wir bei AMANO haben. So kannst du zeigen, dass du die richtige Person für den Job bist.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für exzellenten Service und hohe Gästezufriedenheit deutlich machen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Supervisor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Schau dir die Anforderungen genau an und erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen. Zeig uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil der AMANO Group zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP vorbereitet
✨Mach dich mit der AMANO Group vertraut
Informiere dich über die Geschichte und die Werte der AMANO Group. Verstehe, was sie von anderen Hotelmarken unterscheidet und wie sie ihre Gäste begeistern. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Gastronomie unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Rolle des F&B Supervisors zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Service
Die AMANO Group legt großen Wert auf exzellenten Service. Bereite dich darauf vor, zu erklären, warum dir Kundenservice wichtig ist und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beitragen kannst. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen.
✨Frage nach den internen Abläufen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die zeigen, dass du an der Optimierung der Arbeitsabläufe interessiert bist. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du helfen könntest, diese zu bewältigen.