Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Unterstützung aller F&B Abteilungen für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: AMANO Group, eine internationale Lifestyle-Hotelmarke mit kreativer Gastronomie.
- Vorteile: 28-30 Urlaubstage, Sachbezugskarte, Gastronomie Gutscheine und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Hervorragende Karrierechancen und ein starkes Team, das Wert auf dein Wohlbefinden legt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür ein, designbewusste Reisende durch eine einzigartige Fusion aus Gastfreundschaft und kreativer Gastronomie zu begeistern. Heute ist AMANO auch in den aufregendsten Gegenden von London, Leipzig, Düsseldorf und München präsent und bietet unvergessliche Reiseerlebnisse in einem unserer zwölf individuellen Hotels mit insgesamt 1400 Zimmern. Weitere Hotels befinden sich in der Planung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Koordination und Unterstützung aller F&B Abteilungen (Frühstück, Restaurant, Bankett & Bar)
- Kontrolle der Checklisten und deren Führung sowie der Einhaltung von Standards
- Bestell- und Inventurverwaltung für die Gesamtabteilung F&B
- Effiziente, reibungslose und qualitätsorientierte Organisation von Arbeits- und Betriebsabläufen
- Kompetente und überzeugende Beratung unserer Gäste
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Kontrolle der Buchungen und Abschluss der Abrechnungen
- Analyse und Bearbeitung von Gästefeedback zur kontinuierlichen Optimierung des Gästeerlebnisses
- Verwaltung und Optimierung interner Arbeitsstrukturen
- Professionelles, analytisches und wirtschaftliches Denken
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
- Sicherstellung der Einhaltung aller rechtlichen Vorschriften, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)
- Anleiten und Einführen von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikanten
- Fokus auf die Sicherstellung einer permanenten Gästezufriedenheit
- Abteilungsübergreifende Kommunikation mit Abteilungsleiter-Kollegen
- Berichterstattung an die Direktion sowie Teilnahme an Meetings
Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung und idealerweise Führungserfahrung in der Gastronomie, sowie fachliche Kenntnisse
- Erfahrung mit hotelspezifischen Tools von Vorteil
- Leidenschaft für exzellenten Service und hohe Gästezufriedenheit
- Organisationsgeschick, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, sowie Durchsetzungsvermögen
- Stressige Situationen sind Sie gewöhnt und gehen damit gut um
- Hohe Eigenverantwortung, Belastbarkeit sowie Flexibilität gehören zu Ihren Grundtugenden
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
- 28 Urlaubstage, ab dem 3. Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
- Sachbezugskarte (50€ pro Monat), nach bestandener Probezeit
- 40€ Geburtstagsgeld
- Halbjährlich erhältst Du einen Gastronomie Gutschein im Wert von 100€ für eines unserer AMANO Outlets
- Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Discounts in allen Hotels & Restaurants der AMANO Group
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Dein Wohlbefinden und Deine Gesundheit liegen uns am Herzen, deswegen bieten wir Dir unser 'AMANO Care' Paket an (unter anderem eine Krankenzusatzversicherung & eine Urban Sports Mitgliedschaft), nach bestandener Probezeit
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
F&B Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP
Die AMANO Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Hotelmarke bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 28 bis 30 Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte und ein umfassendes Gesundheitsangebot. Die Unternehmenskultur fördert Kreativität und Teamarbeit, während regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Chance hat, zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Mit Standorten in aufregenden Städten wie Berlin, London und München ist die AMANO Group der ideale Ort für alle, die eine Karriere in der Gastronomie und Hotellerie anstreben.
Kontaktdaten:
R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Supervisor interessierst, schau dir die AMANO Group genau an. Informiere dich über ihre Hotels und deren Philosophie, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern der AMANO Group in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie und im Kundenservice unter Beweis stellen. So kannst du im Gespräch glänzen und deine Eignung für die Rolle zeigen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich für die AMANO Group begeisterst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt von uns wahrgenommen zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Supervisor (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch zeigen können.
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen schnell zu erfassen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle des F&B Supervisors einbringen kannst. Zeige uns, dass du die nötigen Fähigkeiten und das Know-how mitbringst!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. Das macht den Prozess für uns einfacher und schneller!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei R & S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP vorbereitet
✨Informiere dich über die AMANO Group
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die AMANO Group verschaffen. Schau dir die verschiedenen Hotels an, die sie betreiben, und informiere dich über ihre Philosophie in Bezug auf Gastfreundschaft und Gastronomie. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Da die Position des F&B Supervisors viel Verantwortung mit sich bringt, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat zu haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, insbesondere in stressigen Situationen oder bei der Schulung von Mitarbeitern.
✨Zeige deine Leidenschaft für exzellenten Service
Die AMANO Group legt großen Wert auf hohe Gästezufriedenheit. Sei bereit, darüber zu sprechen, was für dich exzellenter Service bedeutet und wie du diesen in deiner Rolle als F&B Supervisor sicherstellen würdest. Deine Begeisterung wird positiv wahrgenommen!
✨Fragen stellen ist wichtig!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Erwartungen an die Rolle oder zu den nächsten Schritten im Auswahlprozess sein. Das zeigt, dass du aktiv an dem Gespräch teilnimmst und wirklich interessiert bist.
