Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Bierherstellung und steuere den Brauprozess mit modernster Technik.
- Arbeitgeber: Deutschlands größte private Brauereigruppe mit einem vielfältigen Markenportfolio.
- Mitarbeitervorteile: Spannende Ausbildung, Teamarbeit und die Möglichkeit, in einer innovativen Branche zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bierproduktion und arbeite mit leidenschaftlichen Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife oder Hochschulreife, gute Noten in Naturwissenschaften und Teamfähigkeit.
- Andere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 912 - 1068 € pro Monat.
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe. Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, denn ein Brauer steuert und überwacht den gesamten Brauprozess: von der Annahme der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres. Die Bewertung der Qualität von Gerste, Weizen oder Hopfen gehört ebenso zum Aufgabengebiet dazu wie die Zeit-, Temperatur- und Mengenregelung beim Maischvorgang. Außerdem prüft er die Klarheit und Konzentration der Würze, führt Wasseranalysen durch, kontrolliert die Gärung und den Filtriervorgang, analysiert das Bier und überwacht die Anlagen. Der Brauer & Mälzer rührt heute die Maische nicht mehr von Hand im Kessel, sondern steuert sämtliche Produktionsabläufe mit Hilfe modernster Technologien.
- Mittlere Reife oder Hochschulreife
- Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
- Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
- Gute PC-Kenntnisse
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2026 Arbeitgeber: Radeberger Gruppe KG
Kontaktperson:
Radeberger Gruppe KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Messen oder Veranstaltungen in der Brauerei-Branche, um Kontakte zu knüpfen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Leute kennenzulernen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dich mit Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. Teile deine Leidenschaft für das Brauen und zeige, dass du bereit bist, dazuzulernen.
✨Tip Nummer 3
Mach ein Praktikum oder eine Schnupperwoche! So bekommst du nicht nur einen Einblick in den Alltag eines Brauers, sondern kannst auch direkt zeigen, was du drauf hast. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Zeig uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Mach deine Hausaufgaben!: Informiere dich über die Radeberger Gruppe und unsere Marken. Wenn du weißt, wofür wir stehen, kannst du deine Leidenschaft und dein Interesse viel besser in deiner Bewerbung rüberbringen.
Betone deine Stärken!: Hebe in deinem Anschreiben hervor, warum du der perfekte Kandidat für die Ausbildung als Brauer und Mälzer bist. Gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern? Teamfähigkeit? Lass es uns wissen!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radeberger Gruppe KG vorbereitest
✨Informiere dich über die Brauerei
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Radeberger Gruppe und ihre Produkte verschaffen. Schau dir die verschiedenen Biersorten an, die sie herstellen, und informiere dich über ihre Unternehmensgeschichte. Das zeigt dein Interesse und deine Begeisterung für die Marke.
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Ausbildung als Brauer und Mälzer viel mit Technik zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu technischen Geräten und Prozessen vorbereiten. Überlege dir, welche Maschinen und Technologien in der Bierherstellung verwendet werden und wie sie funktionieren. Das wird dir helfen, im Interview kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Teamarbeit ist in der Brauerei wichtig. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du gut im Team gearbeitet hast. Das können Projekte in der Schule oder Freizeitaktivitäten sein. So kannst du beweisen, dass du gut ins Team passt.
✨Stelle eigene Fragen
Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Chance! Frage nach den Ausbildungsinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder der Unternehmenskultur. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken über deine Zukunft machst.