Auf einen Blick
- Aufgaben: Bierherstellung steuern, Qualitätsprüfungen durchführen und Produktionsabläufe überwachen.
- Unternehmen: Deutschlands größte private Brauereigruppe mit vielfältigem Markenportfolio.
- Vorteile: Sichere Anstellung, Teamarbeit und spannende Herausforderungen in der Brauerei.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team, Schichtarbeit und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bierproduktion und arbeite mit Leidenschaft an unseren Marken.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer, erste Berufserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe.
Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Sie übernehmen vielfältige Aufgaben – Sie führen bei Stuttgarter Hofbräu die Prozesse der Bierherstellung aus, einschließlich Qualitätsprüfungen, und steuern und überwachen die Produktionsabläufe. Dabei setzen Sie Roh- und Hilfsstoffe unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen ein. Zudem reinigen, desinfizieren und pflegen Sie die Anlagen und Betriebsräume nach entsprechenden Vorgaben.
Sie sind ein Teamplayer – Sie arbeiten eng mit Schnittstellenabteilungen zusammen (z.B. Instandhaltung, Qualität).
Sie sorgen für reibungslose Prozesse – Sie wirken bei der Beseitigung von Betriebsstörungen mit und führen Nachweise von Parametern für die Einhaltung der technologischen und technischen Prozesse und der Rückverfolgbarkeit der Produkte (computergestützt und/oder schriftlich).
Ihre Ausbildung – Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer.
Ihre Erfahrung – Erste Berufserfahrung in einer Brauerei bzw. in der Lebensmittelindustrie ist ein klarer Vorteil.
Ihre Persönlichkeit – Sie zeichnen sich durch eine eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise, technisches Verständnis, handwerkliches Geschick sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein aus.
Ihr Know-how – Grundkenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen sowie Erfahrungen im Umgang mit Prozessleit- und Labordatensystemen (Proleit, Labbase) bringen Sie ebenfalls mit. Zudem sind Sie bereit, im Schichtdienst (3-Schicht-Betrieb) zu arbeiten.
Ihr nachhaltiges Handeln – Sie denken langfristig und handeln verantwortungsvoll.
Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung, Ohne Berufserfahrung
Brauer (m/w/d) zunächst befristet für 1 Jahr Arbeitgeber: Radeberger Gruppe KG
Die Radeberger Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld in der Bierproduktion bietet, sondern auch eine starke Unternehmenskultur, die Teamarbeit und Innovation fördert. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Markenportfolio sind wir bestrebt, unsere Mitarbeiter langfristig zu fördern und ihnen eine sinnvolle Karriere zu ermöglichen. Unsere Standorte, insbesondere in Frankfurt am Main, bieten zudem eine attraktive Lage mit Zugang zu einer lebendigen Stadt und einem dynamischen Arbeitsumfeld.