Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und lerne die verschiedenen Bereiche der Küche kennen.
- Unternehmen: Ein herzliches und offenes Team in einem modernen Hotel am Westfalenpark.
- Vorteile: Kostenloses Essen, 30 Urlaubstage, Fitnessangebote und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Unbefristete Verträge und ein internationales, diverses Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Küche und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Teamgeist, Lernbereitschaft und eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team! Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreundschaft. Ob Großstadtkind oder Abenteurerin, Geschäftstüchtiger oder Entspannungssuchende*r – bei uns sind alle willkommen. Unser Haus am Westfalenpark mit 185 Zimmern, 5 Suiten, 15 Konferenzräumen und großem Wellness- & Pool-Bereich ist ein Ort, an dem sich Gäste aus aller Welt wohlfühlen. Und das liegt vor allem an unserem Team: herzlich, entspannt, professionell und immer mit Spaß bei der Sache.
Warum bei uns arbeiten?
- Team, das zusammenhält: Wir begegnen uns auf Augenhöhe und haben Lust auf das, was wir tun.
- Fair & sicher: Unbefristete Verträge, faire Bezahlung und echte Wertschätzung sind bei uns Standard.
- Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern dich – egal, ob du lernen, wachsen oder aufsteigen willst.
- Tolle Extras: Kostenloses Essen, Fitnessangebote, Mitarbeiterrabatte und vieles mehr!
Klingt nach einem Job, der zu dir passt? Dann bewirb dich jetzt! Schick uns deine Bewerbung oder stell deine Fragen an team.dortmund@radissonblu.com – wir freuen uns auf dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben bei uns:
- Abwechslung garantiert: Du unterstützt unser Küchenteam auf verschiedenen Posten und lernst die unterschiedlichen Bereiche der Küche kennen.
- Frische liegt Dir am Herzen: Du arbeitest mit hochwertigen und frischen Produkten und bringst Deine Leidenschaft fürs Kochen täglich mit ein.
- Vielfalt im Alltag: Ob Frühstück, à la carte Geschäft, Tagungen, Events oder Bankette – Du unterstützt bei der Zubereitung kulinarischer Highlights.
- Vorbereitung & Anrichten: Du übernimmst Mise-en-place-Arbeiten, bereitest Speisen vor und richtest diese sorgfältig an.
- Lernen von erfahrenen Kolleg*innen: Du entwickelst Deine Fähigkeiten kontinuierlich weiter und erhältst Einblicke in professionelle Küchenabläufe.
- Hygiene & Qualität: Die Einhaltung unserer HACCP-Richtlinien sowie ein sauberer und strukturierter Arbeitsplatz sind für Dich selbstverständlich.
- Hands-on Mentalität: Du unterstützt dort, wo Hilfe gebraucht wird, und bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams.
…und natürlich kommt noch viel mehr dazu – aber das erzählen wir Dir am besten persönlich! Klingt spannend? Dann bewirb Dich und werde Teil unseres Teams!
Das bringst Du als Commis de Cuisine (m/w/d) mit:
- Teamgeist & Motivation: Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und bringst Motivation sowie Leidenschaft für die Küche mit. Mit Deiner positiven Art unterstützt Du Deine Kolleg*innen im täglichen Ablauf.
- Lernbereitschaft & Engagement: Du möchtest Dich fachlich weiterentwickeln, Neues lernen und erste Erfahrungen in der professionellen Küche sammeln oder weiter ausbauen.
- Belastbarkeit & Organisation: Auch wenn es in der Küche mal hektisch wird, behältst Du einen kühlen Kopf und arbeitest konzentriert sowie strukturiert.
- Liebe zum Detail & Qualitätsbewusstsein: Du hast Freude am Kochen, arbeitest sorgfältig und legst Wert auf frische Produkte sowie eine ansprechende Präsentation der Speisen.
- Fachwissen & Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder stehst kurz vor Deinem Abschluss. Erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sind von Vorteil. Du bringst Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung sowie im Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten mit. Du arbeitest verantwortungsbewusst, sauber und zuverlässig.
- Verantwortungsbewusstsein & Teamarbeit: Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen. Du arbeitest eng mit den Chef de Parties und der Küchenleitung zusammen. Du hältst die HACCP- und Hygienestandards konsequent ein. Du sorgst gemeinsam mit dem Team für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.
- Flexibilität & Eigeninitiative: Du packst mit an, bist offen für neue Herausforderungen und möchtest Dich langfristig weiterentwickeln.
Du bist bereit, Deine Karriere in der Küche zu starten oder den nächsten Schritt zu gehen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen Team!
Gemeinsam genießen: An jedem Arbeitstag gibt's für Dich kostenloses, leckeres und gesundes Essen in unserem schönen Teamrestaurant.
Mehr Freizeit für Dich: Freue Dich auf 30 Urlaubstage im Jahr.
Feiern gehört dazu: Mindestens einmal im Jahr schmeißen wir eine richtig gute Party!
Reisevorteile: 10 kostenlose Übernachtungen pro Jahr in unseren Pandox-Schwesterhotels (Radisson Blu Bremen, Holiday Inn Lübeck, Hotel Berlin, Berlin) und weltweite Mitarbeiterrabatte in allen Radisson Hotels – auch für Familie & Freund*innen!
Bequem zur Arbeit: Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel & Zuschuss zum Jobticket. Kostenfreies Laden für E-Autos.
Gesund bleiben: An Arbeitstagen kannst Du unser top ausgestattetes Precor Gym & den Pool nutzen – Fitnessstudio? Kannst Du Dir sparen!
Betriebliche Krankenversicherung (bKV): Deine Gesundheit liegt uns am Herzen – wir bieten Dir eine zusätzliche Absicherung!
Fair & transparent: Deine Arbeitszeit wird digital erfasst und Mehrarbeit ausgeglichen.
Mitarbeitende werben lohnt sich: Dein Freundeskreis sucht auch einen Job? 500 € Bonus gibt's für erfolgreiche Empfehlungen!
Gemeinsam wachsen: Wir fördern und entwickeln unser Team kontinuierlich weiter.
Vielfalt & Miteinander: Unser internationales, diverses Team lebt Offenheit und Teamgeist – und wir haben richtig Bock auf unsere Gäste. Hoffentlich bald gemeinsam mit Dir!
Sicherheit & Fairness: Unbefristete Arbeitsverträge, Bezahlung mindestens nach NRW Dehoga Tarif – und dazu eine zusätzliche betriebliche Krankenversicherung (bKV) für Deine Zukunft!
Klingt gut? Dann komm zu uns – wir freuen uns auf Dich!
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel, Dortmund
Unser Hotel in Dortmund bietet nicht nur eine herzliche und professionelle Arbeitsatmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile für unsere Mitarbeiter. Mit unbefristeten Verträgen, fairer Bezahlung und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir dein Wachstum in der Gastronomie. Genieße kostenlose Mahlzeiten, Fitnessangebote und Reisevorteile, während du Teil eines internationalen Teams wirst, das Gastfreundschaft und Teamgeist lebt.
Kontaktdaten:
Radisson Blu Hotel, Dortmund Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hotels, die Speisen, die sie anbieten, und über ihre Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Atmosphäre passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen und deinen Teamgeist in den Vordergrund zu stellen – das ist genau das, was wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Küche.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So finden wir schnell die Infos, die wir brauchen!
Zeig deine Motivation:Erkläre uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Was reizt dich an der Arbeit in unserer Küche? Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel, Dortmund vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten und das Konzept des Unternehmens an. Zeige dein Interesse an den Gerichten und den verwendeten Zutaten. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, anderen zu helfen und gemeinsam Lösungen zu finden. In der Küche ist Teamarbeit entscheidend, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu sprechen. Du solltest wissen, wie wichtig Sauberkeit und Qualität in der Küche sind. Vielleicht kannst du sogar eine persönliche Anekdote teilen, die deine Sorgfalt in diesem Bereich verdeutlicht.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position und dem Unternehmen.
