Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Dynamisches Hotelunternehmen mit inklusiver Kultur und Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Rabatte, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Karrieremöglichkeiten in über 1100 Hotels weltweit.
- Warum dieser Job: Gestalte jeden Tag besondere Momente und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und starke Managementfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n Executive Chef / Headchef / Küchenchef (m/w/d). Als Executive Chef bringst du eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Exzellenz, visionärer Führung und Leidenschaft für außergewöhnliche Dining-Erlebnisse in unser dynamisches Küchenteam. Deine Rolle als kulinarischer Maestro ist von entscheidender Bedeutung, und wir freuen uns darauf, dass du mit deinen Führungsqualitäten und deinem ergebnisorientierten Ansatz eine klare Struktur für die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte schaffst.
Deine Aufgaben:
- Als Leader unserer Küche bist du nicht nur ein Meister des Erfolgs, sondern behältst auch in jeder heißen Situation einen kühlen Kopf!
- Unser Küchenteam ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen, das die Erwartungen übertrifft und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
- Kochen ist deine Leidenschaft und deine Kreativität hebt die Qualität unserer Zutaten auf ein neues Level, immer mit einem Auge für hohe Standards.
- Als integraler Teil des Managementteams jonglierst du mit Budgets und Beständen, während du aktiv für die Zufriedenheit unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgst.
- In deiner Rolle als Küchenleiter/in bist du Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist - und dabei immer Spaß bei der Arbeit hat!
Dein Profil:
- Du bringst Erfahrungen im Küchentbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit.
- Du sprichst Deutsch und Englisch.
- Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen.
- Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden.
- Du bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams.
- Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung.
- Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter.
Deine Benefits:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels.
- 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels.
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden).
- Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt.
- Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit.
- Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen.
- 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung.
- Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst.
- Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung.
- Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst.
- Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy.
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels.
- Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern.
- Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der "Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure".
Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Executive Chef / Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel, Frankfurt
Kontaktperson:
Radisson Blu Hotel, Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Executive Chef / Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv und nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Karriere mit, die deine Kreativität und Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Lass die Interviewer spüren, dass du für das Kochen brennst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Einzigartigkeit in die Bewerbung einzubringen – wir lieben Individualität!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Executive Chef / Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Einzigartigkeit ist das, was dich von anderen abhebt. Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und wie du mit deinem Unternehmergeist und deiner Teamfähigkeit zu unserem Erfolg beitragen kannst.
Küchen-Highlights!: Erzähl uns von deinen kulinarischen Erfolgen und besonderen Momenten in deiner Karriere. Was sind deine Lieblingsgerichte? Welche kreativen Ideen hast du, um unvergessliche Dining-Erlebnisse zu schaffen? Zeig uns, dass du ein echter Küchenprofi bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel, Frankfurt vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über die Radisson Hotel Group und deren kulinarische Konzepte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Werten und Zielen des Unternehmens passen. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Zeige deine Führungsqualitäten!
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Betone, wie du Herausforderungen gemeistert und eine positive Teamdynamik gefördert hast. Das ist besonders wichtig für die Rolle als Küchenchef.
✨Kreativität im Kochen!
Präsentiere deine kulinarischen Ideen und wie du innovative Gerichte kreieren würdest. Zeige, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist, der bereit ist, neue Geschmackserlebnisse zu entwickeln.
✨Fragen stellen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu aktuellen Herausforderungen in der Küche sind immer gut!