Direkt gegenüber vom Gewandhaus und der Oper bildet das Radisson BLU Hotel Leipzig einen futuristischen Kontrast zu den traditionsreichen Sehenswürdigkeiten der Leipziger Altstadt.
Die 214 Zimmern und Suiten gehören zu den modernsten der Stadt. Von allen Zimmern genießen unsere anspruchsvollen Gäste einen tollen Blick in die Leipziger Innenstadt.
Neun Konferenzräume mit Tageslicht und modernster Technik bieten den optimalen Platz für Tagungen, Meetings und Seminare für 5 bis 220 Personen. Unser befahrbarer Tagungsbereich setzt Maßstäbe für dynamische Autopräsentationen mit garantiertem WOW-Effekt.
Unser Restaurant Spagos ist designt um zu jeder Zeit einen Raum zu bieten, wo man sich trifft, kommuniziert, entspannt. Die Spagos Lounge lädt ein, sich von der außergewöhnlichen Konzeption inspirieren zu lassen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei welcher du alle Küchenbereiche eines internationel Tagungshotels kennenlernst!
Dies beinhaltet alle Posten von kalter Küche und Bankett bis hin zu À-la-Carte und Menüservice. Außerdem lernst du während deiner Ausbildung in unserem Haus auch den Bereich Service kennen.
Profil
Wir suchen motivierte und engagierte Auszubildende für das Ausbildungsjahr 2026!
Damit überzeugst du uns:
- mindestens ein guter Realschulabschluss
- erste Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie ist wünschenswert (z.B. durch Praktikas oder Ferienjobs)
- gute Deutschkenntnisse (mindestens B2), Englischkenntnisse sind von Vorteil
Wenn zudem Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit auch zu deinen Stärken gehören, bist du bei uns genau richtig!
Wir bieten
- faire Bezahlung nach Tarif (ab 1.055,00 € im ersten Lehrjahr!)
- ein breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen
- unser Mitarbeiterrestaurant "Freiraum" - täglich frisches Essen, gekocht von unseren Koch-Azubis
- vergünstigte Mitarbeiterraten
- Bonus-Programm für besondere Leistungen
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung
- Zuschuss zum Jobticket der LVB
Kontaktdaten:
Radisson Blu Hotel, Leipzig Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Radisson Blu Hotel, Leipzig nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Radisson Blu Hotel, Leipzig anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Radisson Blu Hotel, Leipzig sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Radisson Blu Hotel, Leipzig der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel, Leipzig vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Radisson Blu Hotel, Leipzig entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Radisson Blu Hotel, Leipzig dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!