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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mediterrane Gerichte und arbeite in einer dynamischen Showküche.
- Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel Luzern, ein 4-Sterne-Superior-Hotel am Vierwaldstättersee.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, konkurrenzfähiges Gehalt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrung als Chef de Partie von Vorteil.
- Andere Informationen: Moderne Küche und respektvolles Arbeitsumfeld mit Entwicklungschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Radisson Blu Hotel, Lucerne ist im Herzen der Schweiz am wunderschönen Vierwaldstättersee gelegen und bietet mit seiner vollverglasten Fassade grosszügige Zimmer mit Seeblick, Restaurant, Bar und erstklassigen Service. Starten Sie Ihren kulinarischen Ausflug in unserer LUCE Wein Lounge, welche eine Auswahl von über 200 verschiedenen Weinen bietet. Geniessen Sie ein mediterranes Dinner in unserem Restaurant LUCE mit Showküche und beenden Sie den Abend in der stylischen von Moroso eingerichteten LUCE Bar.
Kochen mit Anspruch. Arbeiten mit Perspektive. Du liebst gutes Essen, klare Abläufe und ein Team, das zusammenhält? Im Radisson Blu Luzern ist Deine Arbeit sichtbar, wertgeschätzt – und Teil von Momenten, die Gästen in Erinnerung bleiben.
Kurz & klar: Worum geht's?
Du arbeitest als Chef de Partie / Tournant in unserer offenen Showküche, sowie im Bereich Meetings & Events. À la carte, Bankette, Apéros oder Buffets: Dein Alltag ist abwechslungsreich, professionell und international geprägt.
Was Du bei uns wirklich machst:
- Zubereiten von mediterranen À-la-carte-Gerichten mit klassischen Einflüssen
- Mitwirken bei Banketten, Stehlunches, Apéros und Buffets (bis ca. 200 Personen)
- Selbständiges Arbeiten auf Deinem Posten – mit Verantwortung und Vertrauen
- Zusammenarbeit in einem eingespielten Küchenteam mit klaren Abläufen
- Einhalten unserer Qualitäts- und Hygienestandards (weil Qualität kein Zufall ist)
Was wir Dir bieten:
- Planbare Einsätze im Rahmen des F&B-Geschäfts
- Ein diverses, internationales Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
- Weiterentwicklung: individuelle Weiterbildung über die Radisson Academy (online, live & on the job)
- International: Vergünstigungen & Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Radisson Hotel Group weltweit
- Faire Rahmenbedingungen: unbefristeter Vertrag, konkurrenzfähiges Salär, pünktliche Lohnzahlung
- Arbeitsumfeld: Moderne Küche, professionelle Standards, respektvoller Umgang
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar wäre ideal
- Erste Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant von Vorteil
- Du arbeitest organisiert, zuverlässig und bleibst auch in stressigen Momenten abgeklärt
- Selbständige, zuverlässige Arbeitsweise und Eigeninitiative
- Gute Kenntnisse in Deutsch und/oder Englisch
Wichtig: Du musst nicht alles perfekt können – entscheidend sind Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist.
Warum Radisson Blu Hotel Luzern?
- 4-Sterne-Superior-Hotel an Toplage direkt beim Bahnhof & Vierwaldstättersee
- 189 Zimmer & Suiten, Restaurant LUCE, Bar, Terrasse und 1'200 m² Eventfläche
- Internationale Marke mit modernen Werten und echten Entwicklungschancen
- Ein Team, das Professionalität mit Menschlichkeit verbindet
Klingt nach Dir? Bewirb Dich – auch wenn Du nicht jedes Anforderungsfeld zu 100% erfüllst. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.
Kontakt:
Andreas Leitgeb
Human Resources Manager
Radisson Blu Hotel Luzern
Inseliquai 12, Lakefront Center
6005 Luzern
Chef de Partie / Tournant (a) 80-100% Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel, Luzern
Kontaktperson:
Radisson Blu Hotel, Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Tournant (a) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Radisson Blu Hotel Luzern, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Mitarbeitern der Radisson Hotel Group in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du dich persönlich vorstellen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir ein paar Gerichte, die du zubereiten könntest, und bringe Beispiele für deine Erfahrungen im Team und bei Events mit. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über die Radisson Academy zu informieren! Zeig im Gespräch, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen. Das zeigt dein Engagement und deine Lernbereitschaft – genau das, was sie suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Tournant (a) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit haben. Zeig uns, warum du der perfekte Fit für unser Küchenteam bist!
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Wir lieben klare Abläufe, also strukturiere deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass wir schnell sehen, was du kannst und was du mitbringst.
Erwähne deine Erfahrungen: Hast du bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet? Teile deine Erfahrungen mit uns! Ob als Chef de Partie oder in anderen Küchenrollen – erzähl uns von deinen besten Momenten und wie du zum Erfolg des Teams beigetragen hast.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel, Luzern vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den mediterranen und klassischen Kochtechniken vertraut, die im Radisson Blu Hotel Luzern gefragt sind. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und bringe deine eigenen Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Teamgeist betonen
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, also zeige, dass du ein wertvoller Teil davon sein kannst.
✨Qualitäts- und Hygienestandards verstehen
Informiere dich über die Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt und warum sie für dich wichtig sind.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag zum Beispiel nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik im Küchenteam.