Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein köstliches Frühstücksbuffet und Eierspeisen in unserer Showküche zu.
- Arbeitgeber: Das Radisson Blu Hotel Luzern bietet erstklassigen Service am Vierwaldstättersee.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams in einem modernen Hotel mit internationaler Karrierechance.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Gästekontakt, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Erfahrung in der Küche sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Unbefristeter Arbeitsvertrag mit konkurrenzfähiger Bezahlung und Lohnüberweisung am 25. des Monats.
Das Radisson Blu Hotel, Lucerne ist im Herzen der Schweiz am wunderschönen Vierwaldstättersee gelegen und bietet mit seiner vollverglasten Fassade grosszügige Zimmer mit Seeblick, Restaurant, Bar und erstklassigen Service. Starten Sie Ihren kulinarischen Ausflug in unserer LUCE Wein Lounge, welche eine Auswahl von über 200 verschiedenen Weinen bietet. Geniessen Sie ein mediterranes Dinner in unserem Restaurant LUCE mit Showküche und beenden Sie den Abend in der stylischen von Moroso eingerichteten LUCE Bar.
Wir suchen Sie per Eintritt nach Vereinbarung ab Juni 2025. Sie bereichern unser Küchen-Team von frühmorgens bis am Nachmittag mit diesen Hauptaufgaben:
- Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Zubereitung von Eierspeisen und anderen Gerichten in unserer Showküche
- Erstellen des Mise en Place für das warme sowie kalte Frühstücksbuffet
- Mithilfe beim Bestellwesen für den Frühstücksbereich
- Unterstützung für Mise en Place Arbeiten im À la Carte und der Produktion
- Mithilfe im Stewarding und der Spülküche
- Mitverantwortlich für die Hygiene und die allgemeine Sauberkeit in der Küche
Wir setzen ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Gästekontakt, sowie Deutsch- und Englischkenntnisse voraus, berufliche Erfahrung in dieser Position ist von grossem Vorteil.
Es erwartet Sie ein Hotelbetrieb mit wertschätzender Atmosphäre, individueller Weiterbildung über unsere Radisson Academy, egal ob online, live oder on the job. Wir geniessen alle attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer weltweiten Hotelkette. Brauchen Sie berufliche und private Sicherheit? Das ist bei uns mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag möglich – inklusive konkurrenzfähiger Bezahlung und Lohnüberweisung per 25. des aktuellen Monats. Streben Sie eine internationale Karriere an? Wir bieten Ihnen durch Transfers an, länderübergreifend Erfahrungen zu sammeln - wenn gewünscht - und somit die Möglichkeit in der vielleicht modernsten Hotelkette weltweit Fuss zu fassen.
Kontakt: Andreas Leitgeb, Human Resources Manager, Radisson Blu Hotel Luzern, Inseliquai 12, Lakefront Center, 6005 Luzern, Tel.: +41 41 369 99 21
Frühstückskoch/-köchin 80% (a) Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel, Luzern
Kontaktperson:
Radisson Blu Hotel, Luzern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch/-köchin 80% (a)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die speziellen Frühstücksangebote und die Philosophie des Radisson Blu Hotels zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und den Stil des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Zubereitung von Eierspeisen und anderen Frühstücksgerichten zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative und ansprechende Frühstücksoptionen zubereitet hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, im Stewarding und der Spülküche zu helfen. Das zeigt, dass du flexibel bist und bereit, alle Aspekte der Küche zu unterstützen, was in einem Hotelbetrieb sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Hygiene und Sauberkeit in der Küche zu beantworten. Informiere dich über die aktuellen Standards und Vorschriften, um zu zeigen, dass du die Wichtigkeit dieser Themen verstehst und umsetzen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch/-köchin 80% (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Radisson Blu Hotel Luzern. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Frühstückskochs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Frühstückskoch wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Eierspeisen und anderen Frühstücksgerichten sowie deine Erfahrung im Umgang mit Gästen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Gästekontakt zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gerne Teil des Teams im Radisson Blu Hotel Luzern werden möchtest und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen, wie Lebenslauf und Motivationsschreiben, beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel, Luzern vorbereitest
✨Vorbereitung auf das Frühstücksbuffet
Informiere dich über die verschiedenen Gerichte, die du zubereiten wirst, und über die Präsentation des Frühstücksbuffets. Zeige im Interview, dass du kreative Ideen hast, um das Buffet ansprechend zu gestalten.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in der Küche von größter Bedeutung ist, solltest du deine Kenntnisse über Hygienestandards und -praktiken hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit für Sauberkeit gesorgt hast.
✨Gästekontakt und Teamarbeit
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem Umgang mit Gästen und zur Zusammenarbeit im Team zu beantworten. Teile positive Erfahrungen, die du im Gästekontakt hattest, und betone deine Teamfähigkeit.
✨Sprachkenntnisse nutzen
Da Deutsch und Englisch gefordert sind, solltest du deine Sprachkenntnisse im Interview aktiv einsetzen. Zeige, dass du in der Lage bist, sowohl mit deutsch- als auch englischsprachigen Gästen zu kommunizieren.