Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant «Spun» und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der gehobenen Gastronomie mit einem tollen Team.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Willkommensbonus, kostenlose Fitnessnutzung und Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams mit einer positiven Einstellung.
- Warum dieser Job: Gestalte Events in den Schweizer Alpen und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
In dieser Funktion bist du dem F&B Manager direkt unterstellt und zeichnest vollverantwortlich für das Restaurant «Spun». Du agierst als Vorbild und trägst mit deiner Hands-on-Mentalität dazu bei, eine ungezwungene und herzliche Atmosphäre zu schaffen und betreust unsere internationalen Gäste mit Charme und einem hohen Mass an Dienstleistungsbereitschaft. Dank deiner ausgeprägten betriebswirtschaftlichen Denk- und Handelsweise trägst du zum Erreichen der Unternehmensziele bei.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
- Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich
- Führung, Entwicklung und Motivation des Teams durch gezielte Einsatzplanung, individuelles Coaching und Schulungsmassnahmen
- Mitgestaltung des F&B-Angebots inklusive Menükonzeption, Preisgestaltung und Verwaltung der Kassensysteme
- Übernahme sämtlicher administrativer Tätigkeiten, wie Bestellwesen, Lagerverwaltung, Dienstplanerstellung, Auswertungen sowie Inventuren
- Enge und kooperative Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Front Office, Sales und Technik zur Sicherstellung eines ganzheitlichen Gästeerlebnisses
- Überwachung und Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Radisson Standards
Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsausbildung in der Gastronomie. Mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantleiter in der gehobenen Gastronomie. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse. Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Leidenschaft für exzellenten Gästeservice. Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Einsatzplanung und operativen Umsetzung anspruchsvoller Veranstaltungen. Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Kenntnisse in «EMMA». Souveränes und sprachgewandtes Auftreten, sowie Verkaufsgeschick. Belastbarkeit, Flexibilität und Entscheidungsstärke.
Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen. Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können. Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung. Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad. Work-Life-Balance. Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus. Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres in ungekündigtem Arbeitsverhältnis).
Restaurant Manager (m/w) Festanstellung ab 1.Mai 2026 Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt
Als Restaurant Manager (m/w) im Herzen der Schweizer Alpen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und herzlichen Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich um exzellenten Gästeservice kümmert. Unsere Unternehmenskultur fördert persönliche Entwicklung und Teamarbeit, während Sie an spannenden Events teilnehmen und aktiv zur Gestaltung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» beitragen können. Genießen Sie zudem attraktive Benefits wie kostenlose Fitness- und Schwimmbadnutzung sowie einen Willkommensbonus, der Ihre Entscheidung für uns zusätzlich belohnt.
Kontaktdaten:
Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w) Festanstellung ab 1.Mai 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Rolle bist.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über die Unternehmenskultur zu informieren! Zeige im Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und lebst. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Manager bist, sondern auch gut ins Team passt. Und bewirb dich direkt über unsere Website für die besten Chancen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w) Festanstellung ab 1.Mai 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Charme arbeiten. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich auszeichnet und warum du zu uns passt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle des Restaurant Managers einbringen kannst. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unser Team unterstützen kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt vorbereitet
✨Sei ein Vorbild
Als Restaurant Manager ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Vorbildfunktion zeigst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und inspiriert hast. Zeige, dass du die Hands-on-Mentalität verkörperst, die für diese Rolle erforderlich ist.
✨Kenntnisse über das F&B-Angebot
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Menükonzeption und Preisgestaltung zu beantworten. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und bringe eigene Ideen mit, wie du das F&B-Angebot im Restaurant «Spun» verbessern könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Teamführung betonen
Sprich über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und wie du individuelle Stärken deines Teams erkannt und gefördert hast. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im Coaching und in der Einsatzplanung verdeutlichen. Das wird dir helfen, deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards entscheidend ist, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie im Restaurant umzusetzen. Das gibt dem Interviewer Vertrauen in deine Fähigkeiten.
