Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant «Spun» und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Werde Teil eines dynamischen Teams in den Schweizer Alpen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Willkommensbonus und kostenlose Fitnessnutzung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team mit positiver Einstellung.
- Warum dieser Job: Gestalte Events und entwickle das Projekt «Andermatt Swiss Alps» mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Gästeservice.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Als Restaurant Manager (m/w) bist du dem F&B Manager direkt unterstellt und zeichnest vollverantwortlich für das Restaurant «Spun». Du agierst als Vorbild und trägst mit deiner Hands-on-Mentalität dazu bei, eine ungezwungene und herzliche Atmosphäre zu schaffen und betreust unsere internationalen Gäste mit Charme und einem hohen Mass an Dienstleistungsbereitschaft. Dank deiner ausgeprägten betriebswirtschaftlichen Denk- und Handelsweise trägst du zum Erreichen der Unternehmensziele bei.
- Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
- Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich
- Führung, Entwicklung und Motivation des Teams durch gezielte Einsatzplanung, individuelles Coaching und Schulungsmassnahmen
- Mitgestaltung des F&B-Angebots inklusive Menükonzeption, Preisgestaltung und Verwaltung der Kassensysteme
- Übernahme sämtlicher administrativer Tätigkeiten, wie Bestellwesen, Lagerverwaltung, Dienstplanerstellung, Auswertungen sowie Inventuren
- Enge und kooperative Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Front Office, Sales und Technik zur Sicherstellung eines ganzheitlichen Gästeerlebnisses
- Überwachung und Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Radisson Standards
Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsausbildung in der Gastronomie. Mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantleiter in der gehobenen Gastronomie. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse. Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Leidenschaft für exzellenten Gästeservice. Erfahrung in der Mitarbeiterführung, Einsatzplanung und operativen Umsetzung anspruchsvoller Veranstaltungen. Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise Kenntnisse in «EMMA». Souveränes und sprachgewandtes Auftreten, sowie Verkaufsgeschick. Belastbarkeit, Flexibilität und Entscheidungsstärke.
Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen. Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können. Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung. Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad. Work-Life-Balance. Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus. Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres in ungekündigtem Arbeitsverhältnis).
Restaurant Manager (M/W) in Zell am See Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt
Das Radisson Blu Hotel Reussen in Andermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern abwechslungsreiche Tätigkeiten in einer einzigartigen Location bietet. Mit einem engagierten Team und klaren Entwicklungsperspektiven in Richtung Events Operations Manager fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem bieten wir attraktive Benefits wie einen Willkommensbonus und die Möglichkeit zur Unterkunft im Mitarbeiterhaus, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager (M/W) in Zell am See erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
