Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Speisen in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, ein innovativer Arbeitgeber in der Gastronomie.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Gesundheitsleistungen, Mitarbeiterrabatte und Fitnessmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Junge, serviceorientierte Atmosphäre mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Karriere in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Leitung und Koordination des gesamten Küchenbereiches inkl. aktiver Mitarbeit
- Erstellung von Saison- & Speisekarten
- Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung
- Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
- Kontaktpflege zu Geschäftspartnern und Lieferanten
- Führung, Motivation, Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter
Profil
- Langjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie/Tagungshotel
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist, Stressresistenz, Zuverlässigkeit und Loyalität
- Idealerweise Lehrlingsausbilder
Wir bieten
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eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, gast- und serviceorientierten Team
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Parkplatz in der hoteleigenen Tiefgarage
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Ansprechende Logis- und F&B-Rabatte in der Hotelgruppe
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Betriebliche Altersvorsorge Hogarente
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Betriebliche Krankenversicherung BKV
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Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
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Open door policy
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Verpflegung in Büffetform in unserem Mitarbeiterrestaurant
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Geburtstagsgeschenk & Ehrung von Jubilaren
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39 h Woche & Arbeitszeitkonto
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Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
Kontaktdaten:
Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden Radebeul Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Radisson Blu Park Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Küche. Zeige, dass du die Vision und die Standards des Radisson Blu verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben viele spannende Stellenangebote und es ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben an die Anforderungen an. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu der Rolle als Küchenchef passen!
Struktur ist wichtig:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze, um verschiedene Themen zu trennen, und achte darauf, dass alles gut lesbar ist. So können wir schnell die wichtigsten Infos finden.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und dich besser kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre Dresden Radebeul vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre vertraut. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigene Kreativität einbringen kannst. Zeige, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, deinen eigenen Stil einzubringen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Küchenchef unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du dein Team motiviert hast oder kreative Lösungen für Herausforderungen gefunden hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir der Zusammenhalt im Team ist. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung für Küchenmitarbeiter. So zeigst du, dass du langfristig denkst.