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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite in einem kreativen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Internationale Hotelkette mit dynamischem und kreativem Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, leistungsgerechte Bezahlung und Schulungen zur Karriereförderung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine Kreativität in einem einzigartigen Ambiente ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie.
- Andere Informationen: Freiraum für Ideen und Sonderraten in Radisson Hotels weltweit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams zum nächstmöglichen Termin eine/n fachkundigen und kreativen Mitarbeiter/in für die Position als Patissier (m/w/d). Unser Ziel ist es, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen und in unserem einzigartigen Ambiente mit bestem Service und einer Vielfalt an Köstlichkeiten zu begeistern.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Ihre Aufgaben sind:
- Herstellung von Kuchen, Desserts, Petit fours und Pralinen
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Desserts in unseren á la carte Restaurants sowie im Buffet- und Veranstaltungsbereich
- Eigenverantwortliche Bestellung und deren sachgemäße Lagerung
- Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Patisserie
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten
- Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder ähnliche Qualifikationen
- Kreativität, Liebe zum Detail und Organisationstalent
- ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- handwerkliches Können
- positive Ausstrahlung und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Was wir bieten:
- Mitarbeit in einem dynamischen und kreativen Team in einer internationalen Hotelkette
- Selbstverantwortliches und flexibles Arbeiten mit verantwortungsvollen Aufgaben
- Freiraum für Ideen und die Chance sich aktiv zu beteiligen
- Schulungen, die Ihre Karriere fördern
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem sozialen und krisensicheren Unternehmen
- leistungsgerechte Bezahlung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- frische, gesunde Verpflegung
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderraten in allen Radisson Hotels weltweit für private Hotelaufenthalte für Sie und Ihre Familie/Freunde
Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Blu Senator Hotel Lübeck
Kontaktperson:
Radisson Blu Senator Hotel Lübeck HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Patisserie! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch bist, bringe Beispiele deiner besten Kreationen mit. Das zeigt nicht nur dein handwerkliches Können, sondern auch deine Liebe zum Detail.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit anderen Profis in der Branche, besuche Messen oder Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung individuell anzupassen – das macht einen großen Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine kreative Seite! Wenn du ein besonderes Dessert oder eine innovative Idee hast, erwähne das in deinem Anschreiben. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Patisserie zeigen.
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften ansprechen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Blu Senator Hotel Lübeck vorbereitest
✨Kreativität zeigen
Als Patissier ist Kreativität entscheidend. Bereite dich darauf vor, deine eigenen Dessertideen oder -rezepte zu präsentieren. Überlege dir, wie du deine Kreationen einzigartig gestalten kannst und bringe Beispiele mit, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Hygienevorschriften kennen
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP wichtig ist, solltest du dich gut über diese Vorschriften informieren. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem dynamischen Küchenteam ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und auch andere zu unterstützen.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Es könnte sein, dass du während des Interviews eine praktische Aufgabe erledigen musst. Übe im Vorfeld das Zubereiten von Desserts oder Pralinen, um sicherzustellen, dass du deine Fähigkeiten unter Druck demonstrieren kannst. Zeige dein handwerkliches Können und deine Liebe zum Detail.